"辣酱可以救命的啊！"

► 编译 观察者网 陆雨聆

辣酱不仅能健脾胃祛风湿，还能救命？美国最近就发生了这么一桩事件。

据《俄勒冈人报》3月3日报道，现年36岁的杰里米·泰勒（Jeremy Taylor）来自美国俄勒冈州，是名户外运动爱好者。泰勒回忆道，当地时间2月24日，自己驾车载着宠物狗在该州一条偏僻的森林公路上行驶，当晚睡在车里，打算次日一早去徒步。

结果第二天他一睁眼，就发现情况有些不对劲：周边突降大雪，把整辆车都给埋了……

泰勒扒开了车周围的部分积雪，然而没什么用  图源：《每日邮报》 下同

一开始，泰勒把车顶的行李架搬下来当滑雪板，冲出重围寻求帮助。但他很快放弃了这个想法——他带不走他的狗。

报道称，随后几天变得越来越冷，气温最低降至-16℃，且积雪厚度也增至数英寸。留在原地等候救援的泰勒和狗，取暖成了大问题。

泰勒只得间歇性地发动汽车。更严峻的是，他身边什么食物也没带，只有三小包吃剩下的塔可钟（Taco Bell，世界最大墨西哥式快餐店）辣椒酱。

一包塔可钟辣椒酱就这么多

2月27日，俄勒冈州德舒特县（Deschutes County）警局便接到了失踪人口的报案。待到3月1日，一名驾驶雪地摩托的居民率先发现了泰勒的车，并通知俄勒冈州德舒特县（Deschutes County）警局的搜救队将其救出。靠着这些辣酱，泰勒在野外顽强生存了整整5天。

泰勒生活照

警方介绍道，泰勒和他的狗获救时，健康状况都很不错，就是肚子饿得很。

几小时后，泰勒在脸书上发文向网友报平安，完了还不忘开句玩笑：“辣酱可以救命的啊！”

那么问题来了：辣酱为什么会有这么厉害的功效呢？

美国全国广播公司（NBC）健康营养编辑马德琳·费恩斯特伦（Madelyn Fernstrom）对此做了一番详细的解释。

据她介绍，塔可钟这款辣酱的主要配料包括番茄泥、醋和墨西哥辣椒，其中每小袋的钠含量为65毫克，维生素A为推荐每日摄入量（700-900微克）的约2%。虽然这款辣酱非常可口，但其实，它号称“零热量”食品，并不足以为泰勒补充每日所需体能。也就是说，再遇到类似危机，辣酱并不能真的救命。

“从新陈代谢的角度来看，五天不摄入热量并不会危及生命”，马德琳进而指出，塔可钟辣酱的真正作用或许是为泰勒提供了精神上的激励，使他保持了乐观的态度。

随着事件越传越广，塔可钟方面的代表也给泰勒送去了礼物，并承诺让他一年内免费畅吃，“当然还包括所有辣酱”。

而网友们纷纷提醒泰勒：辣酱虽好，下次可不能再只身犯险了……

- 完 -

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