终于来了！这家藏得很深的老京门涮羊肉！@闻着味排着队都要来……

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进店嘞！

铜锅支起，炭火燃起，羊肉涮起！

铜锅炭火，“只见火影不闻碳味”吃火锅就得带点烟火气木炭传递的温暖，是电磁炉所不能比拟的。

老京门的锅底有四种选择：老京门传统锅底；京川鸳鸯锅底；羊蝎子锅底；以及传统锅底+羊蝎子锅底。

这里的大厨有10年的经验，店内锅底全是一次性使用。其中川味牛油锅底全是四川本土底料，老京门最具特色的还是羊蝎子锅底，现做现卖哦。

羊蝎子有“补钙之王”的美誉

羊蝎子经过长时间的焖

有利于促进钙的吸收，达到补钙的功效

对工作、学习疲劳困倦

可起到加油充电的作用，堪称老少皆宜

四季均享的上乘美味佳肴。

这蝎子是真心大，肉多，建议带手套吃

羊蝎子上的肉细腻柔软，不柴不涩

咬上一口鲜嫩的肉在唇齿间尽情流转

wow~好爽！

涮羊肉好不好吃，除了肉质本身，关键就看蘸酱了。吃肉得配这正宗的秘制酱料。

老京门特色麻酱你可千万不要错过哦！

温馨提示：先涮羔羊肉再涮素菜

这样锅底充满了羊肉的奶香！

拒绝合成肉，真材实料做羊肉

保证每一片羊肉都是空运而来

还有很多特有的食材，在别家吃不到

本次老京门重磅推出的羔羊卷，涮完之后不会出现血沫，汤底依然清澈，而且羊肉完全不会散开，即熟即食，超级赞！

羔羊肉鲜嫩细滑不宜久煮，在沸锅中只需上下涮几下即可煮熟，细腻鲜美，入口即化吃起来十分过瘾。

牛肋卷作为牛身上最高贵的部位，其纹理清晰、肉质细腻。这是一款不仅有颜值还有口感的牛肋卷卷，精心片得薄薄的，入口绵密。

经过特殊工艺处理后，嫩而不膻、肥美多汁，怎么吃都是一个鲜字！

每块肉的品质都是上成品，肉质间纹理清晰、瘦肉间夹着点肥肉。红肉和白肉相接，薄而饱满，均匀厚度，个个打卷，现吃现切让每一片羊肉鲜香最大限度的保留。

盘盘羊肉吸盘不掉

新鲜肉质才会呈现这种档次

还未动手就被这肥牛惊艳到，红白相间的肥牛肉片交织出美丽的图案，像绸缎一般，让人赏心悦目。

新鲜的肥牛色泽鲜艳，肥瘦相间。涮上两三下，入口即化，在嘴里细嚼，一股鲜香环绕口腔。

巴沙鱼片，切片薄如蝉翼，肉质白嫩细腻，口感爽滑鲜美，无肌间小剌，食之畅快淋漓。

鲜嫩爽滑10秒就得吃 ，不然就消失在茫茫浓汤里了。

蟹黄蟹籽包也是女生的最爱，这家的蟹籽包绝对是吃一口就让你爱上，小心翼翼地咬上一口，鲜美的汁水四散炸开，每一口都是享受。

爽脆可口的毛肚，一直是火锅里不可或缺的食材。入锅轻提几次，口感最佳。推荐涮在牛油锅锅里，别有一番风味。

老京门除了火锅还有很多私房菜，种类多样味道超级赞哦。不爱吃羊肉的也可以点菜

店内环境借鉴老北京涮羊肉风格，内部装修和壁画京川结合有现代风，也有老北京风格！

卡座温馨雅致，灯光柔和，空间舒适。

除了大厅店内还有别具风格的包厢，可供聚会选择。

三五好友，围炉而坐

体验一场舌尖的曼妙旅行

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