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3月18日,记者在对沪上多家知名餐饮店进行“明厨亮灶”实地探访的过程中,竟在外婆家一门店的后厨直播画面中看到了一只活蹦乱跳的老鼠,着实吓了一跳。
昨天(3月19日)下午,记者来到外婆家虹口龙之梦购物中心店,查看“明厨亮灶”实施情况。
这家门店采用的是电子显示屏的方式“直播后厨”,立式显示屏位于店内等位区边。
午后,等位区还有一些消费者在等待就餐。
店方负责人不愿意接受记者的采访,也不回答后厨装有几个摄像头等问题,记者便说以消费者的身份要求自行查看。然而,在摄像头对准后厨一个案板的监控画面中,忽然蹿出了一只老鼠,在案板上跳来跳去。
当记者向店方反映此事后,在旁边等位的顾客也闻声赶来,看见老鼠后十分愤慨,要讨说法。
之后,店方暂时封锁了那片等位区,不让消费者进入,同时也拒绝了记者的采访请求。
记者随后向虹口区市场监管局反映情况,虹口区市场监管局广中所第一时间前往这家门店进行检查。
目前,检查仍在进行中。
除了反胃,网友们也有话说
·后厨有“危险”,老鼠?司空见惯!
·重罚最行之有效
·不要去吃不就得了?
相关链接:西贝莜面村发布致歉声明
针对此前西贝南京店被检查出卫生问题,西贝莜面村官方微博18日凌晨发声明致歉。
以下为声明原文:
网友的评论,小观觉得很有道理:
希望每天都是3/15,
不要一阵风似的
过了三月检查月
往后外甥打灯笼——照旧(舅)
来源|上观新闻(ID:shobserver)周到上海、新闻晨报等
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