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把咖啡、草莓都封印在巧克力里,是什么感觉?| 好物推荐

作者:果壳网 来源:果壳网 公众号
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03-22

这次所长给大家带来了超厉害的巧克力!

喜欢刺激的,您来爆破草莓巧克力

喜欢甜甜奶香的,您来草玫牛奶巧克力

喜欢味觉强烈对比的,您来海盐奶酥巧克力

戒不掉咖啡的,您来盐摩卡巧克力

打碎一成不变的生活,摆脱千篇一律的样式

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01

 岩盐摩卡巧克力 

/ 封印了咖啡香气的魔法 /


香气,是咖啡的灵魂但众所周知,咖啡的灵魂非常脆弱易散。数据显示咖啡会在研磨后的15分钟逸散60%的香气。更让人绝望的是,香气逸散的过程,从咖啡豆烘焙结束就开始了。但是,有一个堪比魔法的脑洞,让研磨过的咖啡豆的香气,保留得比你能购买到的新鲜咖啡豆状态还好!它就是盐摩48小时内烘焙的咖啡,粗颗粒研磨,然后立马封印在巧克力中。巧克力细腻的脂类物质紧紧包裹住粗研磨的咖啡碎,封存了香气,直到你咀嚼的时候统一释放,此刻,你的口腔,就是一部精密顶级的全自动咖啡机。Boom! 站稳了,感受灵魂的撞击吧!


用巧克力,把咖啡的香气牢牢锁住,也就让咖啡的赏味期提高了几万倍吧。


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02

 爆破草莓巧克力 

/ 艺术就是爆炸 /


顺滑香浓的牛奶黑巧里藏着酸甜的冻干草莓粒,搭配出口俄罗斯的定制级跳跳糖,共同打造出这款属于你的暴走萝莉——爆破草莓牛奶黑巧克力。当跳跳糖在你的口中啪啪啪爆裂,在激烈的刺激下,暴走萝莉的轮廓更清晰了,巧克力的香气更醇厚,草莓的酸甜更明确,伴随着劈劈啪啪地跳动,你不舍地把它们咽了下去,迫不及待地又掰下一块塞入口中。


这,就是你的暴走萝莉的魅力。

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03

 草玫牛奶巧克力 

/ 真实的花瓣和无处安放的少女心 /


新鲜的奶油草莓,经过28小时冻至酥脆的状态,保留草莓的风味;配合云南重瓣食用级玫瑰,前、中、后调变化丰富,花香悠长,是个可爱又迷人的搭配。是一款会给人带来惊喜的巧克力。


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04

 海盐奶酥巧克力 

一种有点高级的吃法 /



来自法国的千页奶酥是法式甜点中的常客,带着酥脆的口感和浓郁的奶香,封锁进巧克力中,外表搭配少量海盐体味,清新的海水、浓郁的巧克力和温顺的牛奶,在口腔中交融在一起。


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美丽的外表千篇一律,不羁的灵魂万里挑一

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咖啡 巧克力 
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