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舌尖上的“爱情粑”你一定没吃过的黔东南美食
作者：掌上黔东南 来源：掌上黔东南 公众号
缠缠绵绵“甜藤粑”长长久久“爱情花”，在黔东南，有一种叫“爱情粑”的绿色传统特色美食，深受人们喜爱。天柱县高酿镇三寨村妇女们做出的“爱情粑”，不用打广告，都供不应求，着实让她们火了一把。
农历三月前后，正是制作“爱情粑”源材料的盛长期，天柱县高酿镇三寨村的妇女们，利用本地有着丰富源材料的优势，抢抓时节，每天收集源材料，赶做“爱情粑”。
天柱县高酿镇三寨村村民龙潇：硬要用这种粑叶包，这种粑叶它有一种香味，这种叶子包粑的时候，要一张大一张小，这两张叶也是爱情叶，意思就是一男一女，吃了这种粑之后，他们就幸福美满，家庭和睦。
“三月粑”，香，甜而不腻，非常好吃，加之制作源材料均是来自山野田间，是真正的天然绿色食品，因而深受人们喜爱，往往一出锅便被抢购一空。
天柱县高酿镇三寨村村民 黄兴娅：不到半个小时就卖完了，都说很好吃，就不够卖。
据了解，三寨村有20多户制作销售“三月粑”，今年销售特别火爆，目前全村销售额已超过30万元。
天柱县融媒体中心：杨德志 伍丽
版权归原作者所有，转载请注明全部来源。
责任编辑：杨光莉
网络编辑：张 罗
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