汉堡王“植物肉”汉堡来了，比真肉还贵！造“肉”企业，被比尔·盖茨盯上了

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4月1日，汉堡王和消费者开了一个玩笑，把招牌皇堡里面的肉饼换成了“植物肉”，结果食客并没有吃出区别。不过，汉堡王要做“植物肉”汉堡这件事还真不是一时闹着玩。

据路透社报道，汉堡王已经率先在美国密苏里州的59家店里销售起了这款“植物肉”制成的汉堡，之后还会考虑全球推广。相比采用真肉的汉堡，“植物肉”汉堡的价格会贵1美元。

但汉堡王表示，并不担心这款汉堡的销量，因为它对健康有益，顾客的接受程度会很高。 

而目前，这家和汉堡王合作的“植物肉”生产企业，更是获得比尔·盖茨的青睐。除了素肉汉堡，它们未来还会将产品扩展到素香肠、素鸡肉等领域。