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旅游观赏带、特色东安鸡——马坪村老师傅传承发展乡村微旅游

作者:湖南卫视 来源:湖南卫视 公众号
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04-11

作为中国首档乡村振兴文旅纪实节目,湖南卫视《乡村合伙人》自播出以来广受好评。在上期节目中,合伙人走进了大山深处的“宝藏村庄”金童山村,在品尝过村子的美食后,我们向东出发,来到了湖南省永州市东安县鹿马桥镇马坪村,这个位于金江水库下游的村庄,在河流的滋养下沃野千里。

如今的马坪村早已在村主任廖凤莲的带领下,发展现代化农业实现脱贫。但是新的发展问题也随之而来,如何在现代农业基础上融入文旅产业,发展以吸引周边游客为核心的微旅游,马坪村的发展如何再上新台阶?本期节目邀请到湖南电视台主持人柯豆,文旅专家郑群明、民俗文化专家邓运姣作为合伙人,他们又会给马坪村的乡村发展提出怎样的建议呢?

柯豆寻访村民  深入了解特色东安鸡

走访中的柯豆来到了当地的养殖大户唐海鹏的家中。询问之下,柯豆发现他们饲养的并非普通家禽,而是当地特色——东安鸡。作为养鸡能手,唐海鹏养的东安鸡以天然散养为主,更有蒲公英等中草药作为喂养饲料,健康生长的东安鸡广受欢迎。

然而,养鸡大户在养鸡的道路上也并非一帆风顺。他和家人刚开始养鸡就遭遇了雪灾,家养鸡全被冻死,五十多万血本无归,无奈之下他们只有外出打工偿还借款,但是养鸡的想法一直未曾消散。近些年,他们在村主任的鼓励下重返家乡,不仅养殖场越办越好,家里的条件也得到了很大的改善。

郑群明走访胡大哥  意外发现“隐形学霸”

走过一大片油菜花田,合伙人郑群明遇到了村民胡大哥。没想到的是,这位大哥“实力雄厚”,承包了山头大约100亩的土地,种植了桃子、红心蜜柚、橘子、杨梅、沃柑等21个品种。

在交谈中,合伙人发现胡大哥对旅游开发也颇有心得。营造美感的桃花林、遮荫的杉树带,还有休闲娱乐一体化,都是胡大哥的想法,不愧是村里的“旅游潜力股”。当合伙人问起栽植经验时,村民细心讲解,还表示自己的种植技术,不单来自多年的经验,也源于不断的学习。为了学习种植技术,胡大哥已经记录了三大本种植笔记,自己更是摸索出了农业加旅游的合作模式。

邓运姣尝特色东安鸡  品鉴舌尖上的美味

合伙人之一的邓运姣来到了当地制作东安鸡特色菜的老师傅家中。说起东安鸡,老师傅的自豪之情溢于言表,并说,方圆十公里以内做东安鸡,他说第二没人敢说第一。

脆脆的外皮,鲜嫩的肉质,酸甜的口感,视觉和味觉的双重享受,正是这道菜的魅力所在。

此次走访,让合伙人了解到了马坪村的独特一面:村民不但拥有旅游开发的意识,而且观赏性种植业、养殖业也发展得有声有色。只是,如何利用当地特色将第一、第三产业融合,将成为马坪村持续发展所面临的主要问题。这一次,三位合伙人会提出怎样的建议呢?记得锁定本周五17:20湖南卫视《乡村合伙人》,我们不见不散。

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旅游 特色 老师傅 
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