烧鹅免费送！这家“神仙农庄”挑战大盘鱼新玩法！人均30+吃到我想搬家！

 秘制烧鹅免费派街坊？ 

 自带独立钓虾场？ 

 还藏着“神仙后花园”？ 

 究竟边间农庄咁巴闭？

 小编忍唔住要去觅食啦！

由南海地胆带路，终于被我刮到这家农庄！距离桂城还不到半小时的车程，而且还是个 美食+玩乐 的“宝藏地”。

老板自家的钓虾场，可以休闲地在这里 钓虾、钓蟹 ，连屁股都还没坐热就有收获，上钩的虾、蟹大只又生猛！

这里还藏有 一大片花海 ，各种美腻的花儿晒着太阳，负离子含量爆表，简直就是“神仙后花园”！

农庄里还有自家养殖的鸡、鸭...还能看见师傅现场抓鱼，在观赏之余还能体验 原生态的乐趣 ~

另外，老板还特地准备了

  劲爆福利  

只要你来，就有吃有玩有优惠！

事不宜迟！马上进入吃货时间

满屏的美食诱惑...

很多本地人来到，第一时间就会点这里的烧鹅！现在竟然有免费送，不吃就绝对走宝！

每天新鲜烤制的烧鹅，采用传统的碳炉，每隔1小时出炉一批，刚出炉的烧鹅都是泛着油光！

一个合格的烧鹅，它的外皮最为关键！薄至透光的烧鹅皮，入口无敌酥脆，还夹杂着一股油脂香~

连皮带肉地咬一口，鹅皮香脆鹅肉细嫩，里面肉汁慢慢溢出，再蘸点酸梅酱，让人欲罢不能！

足足50cm的特色大盘鱼，份量相当惊人，一份就足够3-4人吃，人均30+元就能吃到饱！

一整条大头鱼做成4种不同吃法，鱼肉切片桑拿，鱼腩鱼骨香煎，鱼头用剁椒、豆豉清蒸，鱼肠就用来煎蛋~

生蚝鲜嫩肥美，鸡子一咬就爆汁，吃完之后男友值MAX！超多吃货都是“食过返寻味”~

这里的桑拿鸡也超级出名！精选农家果园走地鸡，独特的是这里不是加入荷叶一起蒸煮而是加入了番薯~

番薯可以防止鸡肉的鲜味流失，使得鸡肉吃起来紧实鲜甜，一点都不柴，而且鸡皮更加是爽脆得不得了。

吃桑拿鸡的好处，就是吃完上面的鸡肉，可以喝到一口都非常浓郁的鸡汤，滋补又养颜~

一整条筲箕山坑鱼，采用了豉汁、跺辣，清蒸3种做法，筲箕底还铺着一层布拉肠。

枸杞虫草花清蒸鱼身鲜甜嫩滑，豉汁蒸鱼身超散发着浓郁酱汁香，而剁椒蒸鱼头鱼尾，更将鱼肉的鲜和剁椒的辣融为一体。

而底层的肠粉同样惊艳，布拉肠很好的吸收了鱼肉的鲜味，爽口细滑还带着韧劲，超美味！

喜欢食鱼的朋友，就一定要尝尝这里升级版顺德特色“一鱼五食”：椒盐骨腩，无骨鱼片，鱼茸粥，生焗头尾，鱼肠煎蛋！

- 无骨鱼片 - 

七斤重的吊水大头起鱼片就可以起几大碟，片片厚薄均匀，吃起来还感觉不到有鱼骨！

要做出地道的顺德无骨鱼片，无米粥水最为关键，长时间熬制的粥底隔开米渣，奶白色的粥水浓稠顺滑~

粥水滚开后记得要熄火后再放鱼片入粥水里浸，20秒左右就OK，这样的鱼片才将鲜味发挥到极致！

- 生焗头尾 -

鱼头和鱼尾更加不能浪费，加点蒜、香菜直接明火生焗，既可以保存鲜味，又能让腥味彻底挥发~

鱼肉鲜嫩得会跳舞，duang~duang~duang~连不喜欢吃鱼的人一定也会喜欢上这道菜！

- 鱼肠煎蛋 -

有人认为鱼肠吃起来，又腥又臭！其实一鱼多吃的经典美味就在于用鱼肠烹饪，而鱼肠煎蛋就是个不错的选择！

- 鱼茸粥 -

最后用剩下的鱼瘦肉滚粥，加上花生、鸡蛋丝、青瓜丝...熬成一煲浓稠鱼茸粥。

鱼肉本身已经清甜可口 ，再加上粥的米香味，每一口还带着淡淡的鱼香~

刚一上桌，就被它新奇的卖相给吸引住，用猪肠包着一整只指天骄，这味道想想都觉得刺激~

猪肠的韧爽弹牙，指天骄的惊人辣劲，两种口感一结合仿佛自带上瘾属性，让人又爱又恨欲罢不能。

高温油炸之后的大肠头，色泽金黄，光看着就已经食欲大增。

入口果然有惊喜，大肠头特别的酥脆没有油腻感，再蘸点酸辣酱，让人停不下来嘴巴。

软滑的鸡蛋，中间包裹着肉末和鱼肠，鱼肠吃起来特别脆爽，多种口感在嘴里迸发~

辣椒酿、莲藕肉饼、墨鱼饼的混合mix，一盘就能尝到三种不同的口味，有点满足。

辣椒酿的馅料很软滑，带点微辣，莲藕肉饼比较爽脆，墨鱼饼特别弹牙，还能要到里面的墨鱼肉粒。

宽敞明亮的大厅，木质的桌椅，特别喜欢这种接地气的农庄气息~

农庄还设有独立的房间，能容纳12个人左右，户外还有有烧烤炉，适合亲朋好友大聚会~

农庄里面有一个BigSize的停车场，但老板还豪气的包下了农庄前一整排车位，完全不用担心没地方停车~

最后在插播一遍重磅福利

收好福利，那就赶紧出发！

佛山吃喝玩乐直通车

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