现在正是各种芒果新鲜上市,加点牛奶、椰汁就变成了健康天然甜品,好吃又养颜!
要想吃到又好吃又便宜的芒果,当然是芒果中的霸气女王——玉芒!
玉芒兼具具小台芒的软糯和贵妃芒的多汁!果肉更是比你手掌还要大的芒果。
用手撕开外皮,橙黄的果肉就露出来了,果肉软且有弹性,青芒是由内向外熟的,不仅模样惹人爱,价格真得超!级!实!惠!
芒果的香甜实在是太诱人了,价格也不便宜,超市里的玉芒一般都在十几块左右。
而今天,现摘现发的广西一级大玉芒,29.9元就能买到足足5斤,还包邮!不论口感还是价格都可以是很超值,味美价美,获得了好友一致好评。
而且我们挑选的玉芒品质是一级果,是芒果最好的级别了,单果重量都在200克以上,拿到手上沉甸甸的,圆鼓鼓的体型,一下子暴露了它饱满的果肉!
一口咬下去,满满的汁水,水润甜糯,肉质特别的厚实软糯,果肉像布丁一样滋溜一下滑进嘴里,把皮啃干净才满足!和超市里买的果肉发干汁水少的芒果完全不同!
切芒果小技巧:用刀对半切开然后划十字就可以了,用手一掰,果肉就呈现在你面前了。
玉芒和普通芒果最大的区别就是甜度不同!一般的芒果甜度只有11-17°。而未熟透的玉芒,甜度就达到19°,吃起来酸酸甜甜的。成熟的玉芒甜度更是高达22°,甜过甘蔗!
玉芒品种源于越南,而广西毗邻越南,与其地形、气候非常相似,地处亚热带、北回归线以南的南宁,更是著名的“热带水果之乡”!
适宜的亚热带季风气候,常年高温多雨的气候成就了它的甜润Q弹。虽然看上去表皮青青的,果肉其实已经十分香甜饱满了,摸着皮软了就能吃。
加上植被覆盖率高,生态环境保持良好,水资源丰富,这里种出的玉芒为一级芒果,无论是个头还是甜度,都远高于其他品类的芒果。
为了让土地的养分更加充足,当地果农都是使用“土”方法,在园子里放养农家鸡,辅助种植,整个过程不催熟、不打药,吃着更放心!
采摘玉芒的时节,果农们都要顶着太阳暴晒,在果园抽测甜度,入分拣中心,去掉次果后分装到箱子,再进行第二次挑选包装,只有合格的玉芒才能套上防震网套,确保你吃到的都是好滋味!
因为糖分、芳香烃的累积,都是水果成熟后的阶段,加上全熟的芒果果体较软,难以运输,我们所有玉芒都是按照树上8分熟的标准采摘的。
芒果会先从原产地全程冷链运输至临近的省份—云南,再从云南仓发往全国各地的哦!力求以最快的速度送到你手中。
建议大家,收到玉芒后,可以用香蕉或苹果放在纸盒里(或塑料袋),自然催熟,放置2~3天,摸着软了就可以吃。如果来不及吃,放置阴凉处,甜度会有所增加哦!
记住,芒果千万不要放冰箱保存哦。【因为芒果是典型的热带水果,放在4℃以下低温会出现果皮黑斑的情况,容易变质坏掉。】
对于吃货们说,玉芒富含蛋白质、粗纤维、维生素能加速肠蠕动,降低胆固醇,起到助消化的作用,果肉厚实,低卡饱腹,好吃不怕胖!软糯香甜,家里的老人、小孩吃再适合不过啦!
皮薄肉厚的玉芒拿来榨汁或做甜品也是绝好的选择,把果肉一块块的切出来,加点酸奶,可以做芒果奶昔或是芒果冰沙、芒果西米露等等,一边品尝一边看剧,是春夏里最舒心的享受!
广西南宁新鲜采摘的一级大玉芒
全身95%都是果肉
满口爆汁,给你大大的满足感
而且5斤只要29.9元!
绝对是吃了不会心疼的价格,
芒果控们可千万别错过!
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