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298/2位--8小时秘制!黄酒醉小龙虾吮手香,蒜蓉、川香经典口味畅吃!这席自助晚餐虎啤也畅饮!

作者:上海生活美食圈子 来源:上海生活美食圈子 公众号
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04-19

魔都的吃货圈很快就要进入“小龙虾社交季”

电话不接、微信不回、手机不开

整桌人其乐融融,动作整齐划一

全部都在吮手指/剥虾壳/喝酒/聊人生!


今年又值小龙虾市场整体涨价

想痛快吃顿大餐恐怕要破费QAQ

别担心!今天就给大家找来这份大福利!


仅¥298/2位!

3种口味小龙虾畅吃!


10+种香料、8h深醉,黄酒醉小龙虾一口入魂

秘制调味熬香的蒜蓉小龙虾香气镇场

翻炒足15分钟保证入味的川香小龙虾威名远扬


只是这样当然不够满足挑剔的老饕

这顿自助晚餐还有重量级出品!

√ 冰镇海鲜+现切刺身不限量供应

√ 澳洲进口牛肩肉畅吃

√ 烧烤惊现泰国虎虾+红柳枝羊肉串

√ 当季时令加盟中西式热菜

√ 高颜值甜品用进口原材料打造

 ......

 !重点 !

软饮/虎啤/红酒统统畅饮!


我和小伙伴去现场亲自为大家踩点试吃

满满一桌实拍为证

整顿下来只有这句评价:爽!


能对这顿自助餐下此血本的酒店就是它

上海巴黎春天新世界酒店


地处长宁区的中心地带,无缝对接地铁中山公园站(5号口),距离中山公园也只有百米之遥!


吃货还要犹豫个啥子?

直接拉到底点击文末阅读原文买买买!



大厨为了做好这顿小龙虾畅吃自助晚餐,可以说费尽心思下足血本:


√ 只从湖南湖北等常年品质稳定的产地挑选供应商

√ 每天约400斤小龙虾新鲜送达后,还要再次精挑

√ 3种口味必须做到入味才能上桌

√ 安排专人负责及时补货,保证供应


走进餐厅,首先吸引吃货们目光的就是这张王牌

黄酒醉小龙虾!


作为大厨得意之作,至少联手十几种香料+8小时深醉淬炼而成。这个时间是大厨把控龙虾的个头所决定,味道正好深入虾肉而不会太咸。


建议先嗦一口再剥开,细细品味陈皮和话梅独有的酸甜清香。尾部卷曲、弹力十足的虾肉全是十年陈的醇厚酒香,吃上几只恐怕就得找代驾了~


另外两款热炒小龙虾,大厨坚持只留下威名远扬的经典口味:蒜蓉&川香。


蒜香小龙虾自带独特魅力,出锅现场围了一圈人拼命吸气吞口水+拍照:蒜蓉的香味实在太惊艳了!这架势谁能把持得住啊!


几乎每只虾都被“加了秘制酱汁熬香”的蒜蓉包裹,吃之前先舌头舔一圈~


小龙虾界的鼻祖口味——川香小龙虾,大厨为了让虾肉足够入味,要现在卤水里腌制再下锅,至少翻炒15分钟以上才能上桌~


剥之前看看小龙虾的肚子洁白,就知道品质不错。




回本方式一:现切刺身、冰镇海鲜不限量!


人均不到¥150的自助晚餐,竟能吃到大厨现场厚切的刺身,每天供应5种!被热捧的自然当属新西兰三文鱼,口感微甜哦~


冰镇档剩下的空间全被海鲜补足。蛤蜊、蓝口贝、翡翠螺也颇受喜爱!


日料周边都是颜值担当,堪比4个大脸盘子的寿司年轮摆得整整齐齐。


回本方式二:澳洲进口牛肉霸屏烧烤档!


进口的澳洲牛肩肉,肉&油脂的比例正合吃货心意,由大厨现场切开焦香外层,里面的肉还爆汁!横切面的美好纹路不要太勾引口水~


虽有澳洲牛肉镇场,其他烧烤也没被盖过风头。


16~20头大小的泰国虎虾一只塞满嘴。火爆串串界的红柳枝羊肉串,靠独特香味融入羊肉。很多餐厅单串就要卖近十元,畅吃按打刷不心疼!


回本方式三:热菜靠时令鲜美镇场!


中西式热菜档口一看就知道大厨非常用心!基本全是应季的时鲜,蛏子、白米虾、本帮红烧肉...都是市场价不便宜的硬菜。还有整只鸭骨架熬制的老鸭粉丝汤~


回本方式四:高颜值甜品自带现场制作!


比利时巧克力、法国淡奶...进口原材料打造的高颜值甜品在桌上铺满!


特别推荐大家尝试大厨的得意之作:水果酥皮挞,一口咬下酥皮层层迸裂。


开放式厨房的烤箱还在现做蛋挞!藏在紫砂缸里的中式甜汤,每天都会随机轮换~


水果档选择也不少,还为懒人们直接现切码好!


意大利原装进口的冰淇淋,有4种口味供应。


回本方式五:软饮、啤酒、智利红酒畅饮!


除了软饮虎啤不限量,没想到还能畅饮智利进口红酒!要知道零点价格都得¥80+/杯!


想再应景点的,也可以加¥10来壶绍兴的安昌太和黄酒~嘬口酒吃一打小龙虾,嗲得来!




上海巴黎春天新世界酒店

¥158/位  单人小龙虾自助晚餐

¥298/2位  双人小龙虾自助晚餐

仅周五至周日可用

点击文末阅读原文即可购买


——温馨提示——

★活动时间:即日起至2019年7月14日(仅周五至周日可用,法定节假日不加价!如需法定节假日使用,请提前电话咨询酒店)

★活动价格:

¥158/位      单人小龙虾自助晚餐

¥298/2位    双人小龙虾自助晚餐

★儿童收费:4岁以下免费;4至12岁收费为¥84/位;12岁以上按成人价收取(净价含服务费,儿童收费请直接交付至酒店餐厅)

★用餐时间:周五至周日晚市17:30-21:30

★用餐地点:2F 浓咖啡厅

★注意事项:请至少提前1天预约!周末及节假日用餐高峰,越早预订越好!

★特别提示:菜单每天轮番更换;自助餐主题会根据季节更换;所有菜品以当天出品为准!

★停车收费:免费停车3小时,超过3小时按¥10/小时收取

★预订电话:021-62408888转8211

★酒店地址:上海市长宁区定西路1555号

★发票开具:若需开具发票,详情请咨询客服:4001118288


长按二维码购买



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龙虾 经典 
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