你有没有听过这样的劝告
不要空腹喝牛奶或豆浆
会对胃不好
不要空腹吃香蕉
会对心脏有害
只要你空腹吃东西
就会有各种禁忌
这些谣言是真的吗?
快来一起看看吧!
这些是真的吗?
1.牛奶和豆浆
谣 言
牛奶和豆浆含有大量的优质蛋白质,如果空腹饮用,就会被浪费掉。空腹喝牛奶和豆浆也会增加胃的负担。
真 相
牛奶和豆浆含有碳水化合物,它们会分解为优先供应能量。没有必要担心蛋白质浪费,也不需要增加胃肠道负担。
许多人因为乳糖不耐症(如腹泻)而不能空腹喝牛奶,在这种情况下,不要空腹喝。
2.香蕉
谣 言
香蕉中含有较多的镁和钾元素,会影响心脏功能,不利于身体健康。
真 相
香蕉确实是一种含钾、镁量高的食物,但即使空腹食用,香蕉中的钾、镁,也只能稍微缓慢地进入体内,并吸收有限的量,不会像注射一样瞬间全部进入血液。
只要肾脏是健康的,就没有必要担心空腹吃香蕉会影响健康。
3.酸奶
谣 言
酸奶不宜空腹饮用。当人们空腹时,胃处于强酸性环境,这不利于乳酸菌的存活。
真 相
事实上,空腹时胃部有很高的酸度,各种乳酸菌的确难以存活。但是酸奶中的乳酸菌能否进入肠道都是一个问题,你也不必太担心它们是活着还是死了。
即使没有活菌,酸奶也是一种很好的食物。
4.西红柿
谣 言
西红柿含有大量的鞣酸和其他成分,它们很容易与胃酸反应并形成胃结石。
真 相
成熟西红柿中鞣酸含量不高,鞣酸广泛存在于各种植物中,并且与蛋白质发生反应,这是产生涩味的主要原因,例如生柿子。
这些是真的最好不要空腹吃
1.蛋白高的鱼肉
空腹时大量食用高蛋白低碳水化合物的鱼、肉,一方面会造成蛋白质的浪费,另一方面会产生大量含氮废物,增加肝脏和肾脏的负担。
2.浓茶、咖啡、酒
空腹喝大量浓茶、咖啡会摄入过多咖啡因,可能导致心跳加速,产生胸闷、心悸等不适;空腹喝酒容易出现低血糖,造成头晕、出冷汗等不适。
3.太冷的食物
对于胃部强健的人来说,这可能不是什么大不了的事。如果你有胃不适、消化不良等问题,建议不要空腹吃冷食。因为空腹吃太多的冷食会刺激胃肠的收缩,甚至诱发胃痛、腹泻等症状。
4.甘薯
患有胃酸、胃溃疡或经常腹胀、腹泻等问题的人不建议空腹吃红薯。因为空腹吃大量的甘薯,容易引起胃酸分泌过多,引起胃酸反流、烧心现象,加重胃不适症状。
任何食物空腹吃太多都不好
要注意适量食用!
来源:网络
由化工707编辑整理
编辑:小北
审核:lucky
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