比起周五,更令人快乐的是,五一四天乐它就快 lei 了!
前两天和邻桌同事聊起上次去云南玩,除了好吃的炸洋芋过桥米线饵块粑粑,还见到了自制的酸蚂蚁酒和各种药材动物混合的酒( 不仅没敢尝,连图都没敢拍 )。。。
说起来,有几个爱喝酒的朋友还挺喜欢把品尝当地特色酒作为一种打卡仪式,就像是有的人去景点就得拍照一样,他们去大理就会喝几罐风花雪月,去青岛一定会尝尝鲜啤,去内蒙古也会试试马奶酒。
有个朋友说:“ 我觉得,在旅程中喝酒,就会更多地了解到孕育酒的环境、历史文化,以及一起喝酒的人。”
我们这次收集了几个差友们在旅行中遇到的酒的故事,分享出来,也算是给马上到来的假期做点气氛渲染~
云南沙溪×威士忌
15 年,自驾去云南,在一个叫沙溪的地方,发现个青岛妹子开的酒吧。
地方不大,4、5 桌的空间,一盎司威士忌只要 20 块。喝了两份以后,跟邻桌的哥们聊嗨了。没想到哥们是隔壁开饭馆的,取了新鲜松茸来切片,蘸芥末来下酒。。然后邻桌女生也过来边喝边聊,还拿了非卖品的自酿酒,用松茸和人参泡的,味道甚好,至今回味。。
苏格兰×Old Ale
17 年在苏格兰。Old Ale 苏格兰人很喜欢,但很苦。我们是在爱丁堡火车站送别朋友的时候买来喝的,结果喝了一口,特别不好喝。但为了应离别之景( 其实是不舍得浪费 ),捏着鼻子就干了。
顺便给女孩子们推荐 Kopparberg 和 Rekorderlig 的 Cider,百香果的最好喝。
浙江杭州×芥末特调
去年杭州下第一场雪的时候,我到一家叫廊居的酒吧,喝到了花臂长发小哥推荐的芥末味特调,用 B52 一样的小杯给我上了半打。喂进嘴里,有股不算呛鼻,但又真实刺激着神经的清烈芥末味。
西班牙×sangría 桑格利亚
红葡萄酒+苏打水+水果+白兰地,红酒加水果,再好不过了。
捷克×生啤
之前很少量的喝过工业啤酒,在捷克试了生啤,真的很苦,但是很香,每次都点但每次都喝不完。。而且因为太苦了每次喝了都会开始吃冰淇淋hhhh。整个捷克都很喜欢喝啤酒,这个生啤应该算是他们的特产。每次点这个都是一个人在餐馆里,再配上超好吃的猪肘猪排,很绝。
但是啤酒是真的苦,冰淇淋救我一命!
弗罗伦萨×红酒
当时和同学一起去玩,因为弗罗伦萨是 T 骨牛排的发源地,又是我们在这里的最后一顿,就让服务生给推荐了红酒,配着肉一起吃。这个也就十几欧一瓶,算是红酒里比较甜的。
这家店也应该有几百年历史了,当时我们坐的地方是在地窖里面。
题外话,这个牛排真的是我吃过最好吃的,这家店的名字叫做 za za,就是模仿牛排在烤架上发出的声音。
后来我们酒喝不完,我剩下俩同学就开始玩青蛙游戏,输的人喝酒,最后喝到两个人肚子都不舒服hhh。
不过喝酒的时候能想起青翠的葡萄庄园和托斯卡纳的阳光就会觉得很美。
弗罗伦萨在意大利的托斯卡纳大区,托斯卡纳有山有海有葡萄庄园,当地就是产酒的。如果你看过一部电影《 托斯卡纳艳阳下 》就能体会那种感觉。
傍海的山,都有种植葡萄,也有内陆的葡萄园和乡间小道。
大庆×酒吧
在家里酒吧喝到过奇甜无比的美国啤酒,叫 Not your father's root beer(不是你爸爸的根啤酒?)。
还有个西班牙的菲勒特啤酒,在酒吧俗称西班牙二锅头,酒量不好的喝一瓶就会晕,不过价格很便宜。
还在欧洲旅行的朋友跟我说:
“ 欧洲的酒文化是很深的,但是每个地方不同。”
“瑞典感觉就是高收入高福利没事干所以经常 party,生活有点无聊,加上北面看不到什么阳光,就只能喝酒取乐,还喜欢一边桑拿一边喝酒;
波兰人就很豪爽,我住的一条街都是卖酒的,超市里也是一大半在卖酒,但是在波兰喝酒闹事就会被罚款,所以他们喝酒还挺克制的,当时我住的 hostel 就要求 no alcohol;
捷克是最喜欢酒的国家了,连护肤品都有啤酒味的,还有啤酒浴,感觉是全民皆酒;意大利的话,更多是一种庄园葡萄酒的闲适浪漫的感觉。”
酒这一元素在旅行中是个挺重要的点缀,对一些酒鬼来说甚至是目的地,旅行回来给朋友带两瓶有当地特色的酒也挺能体现心意。
不知道差友们在之前的旅途中有没有这样让你印象深刻的、关于酒的故事?
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” 周五到了,喝酒的时候也到了。“
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