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一到夏天
街边的海鲜大排档
放眼望去
全是人
但是,你知道吗?
有些看起来美味的海鲜
却是致命的!
近日,
大连市市场监管局提示广大市民:
不购买、加工、
食用河豚、织纹螺等
有毒水产品,
防止误食而中毒。
大连市市场监管局
提示野生河豚含有毒素
中毒后死亡率高
而且,
现在尚无特效治疗解毒药物!
野生河豚体内含有河鲀毒素,织纹螺体内含有石房蛤毒素,都是毒性很强的非蛋白生物毒素,同属海洋胍胺类毒素,虽然是不同的化学物质,却具有几乎相同的毒性。误食后可出现头晕、呕吐、口唇及手指麻木、全身无力等中毒症状,进而心跳、呼吸停止而死亡。
潜伏期为0.5~3小时,中毒后病情发展迅速,死亡率高。现在尚无特效治疗解毒药物。
官方提醒
误食后,
发现以下情况要送医院
市民要提高对河豚及其毒性的认识,消除“拼死吃河豚”的侥幸心理,不购买、加工、食用野生河豚和织纹螺等有毒水产品。消费者一旦误食野生河豚、织纹螺,出现口唇、手指麻木等类中毒症状的,应当立即就医。
市民发现违法
销售有毒水产品可举报
销售者要加强市场准入管理。水产品批发市场、农贸市场、商场超市、生鲜超市、食品摊贩等各类市场销售主体,严格落实食品安全管理责任,不采购、不销售野生河豚、织纹螺等有毒水产品。各级市场监管部门要加强日常监督执法检查,监督食品生产经营落实食品安全主体责任,规范整治水产品市场秩序,及时查处违法生产经营野生河豚、织纹螺等有毒水产品违法行为。
市民如果发现食品生产经营者违法采购、销售和加工野生河豚、织纹螺的,要立即拨打12345进行投诉举报。
其实,
报道了这么多次
还是,
每年都有人吃河豚鱼
每年都有人中毒
河豚的皮肤、内脏、
卵巢、肝脏全是毒
误食后,
0.5~3小时毒性发作,
死亡率极高!
那么一旦误食
有什么快速解毒的措施吗?
专家说
如今针对河豚毒素并没有特效解毒药,
万一不慎中毒,
要马上用手指、筷子刺激咽喉壁诱导催吐,
喝大量的水促进毒素排泄,
并且要立刻联系医院,
做急救处理。
大连市市场监管局
还提到了另外一种海鲜
不可以食用
它就是
织纹螺
织纹螺俗称加锥螺、麦螺,其所含的毒素的主要成分是河豚毒素及其衍生物。常见织纹螺中,光织纹螺为剧毒织纹螺,少量误食就能引起中毒甚至死亡;织纹螺可能某一时期无毒,某一时期有毒;某一海区无毒,某一海区又有毒。所以请大家在分不清织纹螺的情况下应尽量避免食用织纹螺。
大家都记住了吧
快告诉爱吃海鲜的老铁朋友们
千万不要食用这些海鲜
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