天气随时“翻脸”！7天里4场雨！3天后将重返......

姜性温，属于阳性食物，可开胃健脾、增进食欲，防止过食生冷蔬果、冷饮所致的肚腹受凉及暑热感冒。

对于长期脾胃偏于虚寒或寒湿较重、有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状的人群，或是好雪糕、冷饮且经常呆在空调房里者，适当吃点姜可以温胃健脾、化湿和中，减少肠胃的不适感。

平日里，除了炒菜、煮汤、煲粥可以适当加点姜食用，其实姜还可以内外同用。比如，被雨淋湿了就可以煮一碗姜汤喝的同时，还可用姜片煮水洗头泡脚，驱寒正好。

如果外感风寒，怕冷怕风、周身肌肉酸痛，可取一大块生姜，用刀拍扁或切片煮水，再加一勺盐，煮开后放温热用来泡脚。一般泡个20分钟左右，微微出汗即可。需要注意的是，用生姜泡脚，应避免在发高烧或十分困倦的状态下才行。

2 胡椒

胡椒性辛热，有助温中散寒，下气，消痰，可用于治疗胃寒呕吐，腹痛泄泻，食欲不振。 平时吃点凉的就胃痛的人，可以在粥面里加点胡椒粉，以温胃驱寒之痛，还可以煮点胡椒鲫鱼汤。

材料：鲫鱼一条，胡椒6克，陈皮10克，生姜30克。

方法：鲫鱼宰杀清洗，生姜、陈皮、胡椒洗净。把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮半小时，调味即可。

阳盛内热、阴虚火旺体质者和孕妇，以及有咯血、流鼻血、便血、便秘、痔疮、高血压、胃溃疡、牙龈红肿、咽喉肿痛、口臭等症者，应禁食或少食胡椒。对于眼病患者，也少吃不吃为妙。