【提示】吃瓜群众福音！双色冰淇淋西瓜首批上市啦

双色冰淇淋西瓜个头不大，每个重量在两三斤左右，外观与普通西瓜并无差别，但是切开看，不仅皮薄如纸，瓜瓤也是“双色混搭”。

据了解，目前市场上主要以红瓤、黄瓤西瓜居多，而双色西瓜则是通过嫁接，融合了两种瓜甜度高、口感好、水分足等优点，预计上市时间持续到6月底。

金山特有的“小皇冠”现在也有啦！TA瓜瓤呈晶黄色，肉质细嫩，味美汁多，每只重量都在3-5斤左右，糖度达到了14度左右，属于优质水平。

在“小皇冠”西瓜种植过程中，全部通过人工授粉、施有机肥等措施，以保证口感。据了解，由于前期一季度雨水较多，今年“小皇冠”西瓜的成熟期推迟了将近半个月，销售时间将一直持续到7月底。

资料：金山区新闻办

编辑：缪心