✔ 成都火了20年的牛排老火锅!
✔ 带肉的秘制锅底很硬核!
✔ 绝不踩雷的爆款小吃很童年!
✔ 常年霸首魔都美食榜很霸气!!
这家让成都人排队3小时也要吃的
火锅一霸
现在魔都人民不用飞成都就能吃到
独一无二的以牛排作为锅底的火锅店
锅底自带牛排、磨坊豆花、鹌鹑蛋等
筒骨熬高汤,传承20年前的独特配方
浇上用保温瓶装着的高汤
煮上个2分钟左右,牛油都化开了
牛油香扑面而来,就问你准备好了吗??
锅底以香而不辣风味出名
层次丰富,越煮越香,却不辣胃
每个鸳鸯锅中可选菌汤或番茄
提鲜还能喝汤喔~
到店必点款——爸爸煮牛排
煮好的牛排骨十分耙火
骨肉分离毫不费力
十多种秘制香料腌一晚上,香气已经钻进每一丝肉里
提前卤过的牛排骨,更增添层次感
又香又辣,很是过瘾!
还有爸爸家的精选拿手菜
羔羊肉卷、鲜鸭肠、厚切午餐肉、
双椒肉丸、磨坊豆花、鸭血……
荤素齐全!款款都是撩拨味蕾的好滋味!
明档厨房配菜
这里是用竹篓上菜
一层、两层、三层叠上去,特别有意思
这里装菜的容器更是让人一不小心就重返80s
不是铁饭盒就是搪瓷碟,还有竹簸箕
到处都是引人回忆的小细节~
店内,朱红色的木窗、木色的屏风、
编制的保温瓶、霓虹灯标语……
从进门那一刻,儿时记忆便扑面而来
只想快点坐下来热热闹闹的吃顿火锅!
是不是看得吞口水啦
又怕一顿吃下来很贵
对比x团,人均消费120元!
随便三四个人聚一下,不得好几百
BUT现在
联联周边游特惠福利来袭
门市价405元的爸爸炒料牛排老火锅
划掉
现限时抢购~只需128元=3~4人餐!
自带牛排的锅底,经典涮菜,爆款小吃~
份量足到没话说!
还包锅底!包油碟!
周末节假日通用~抓紧抢起!
▣ 爸爸炒料牛排老火锅
抢购价:
128元抢购日期:即日起 - 2019.6.7(以售罄为准)
发码日期:即买即发码
预约日期:需至少提前1天短信网址预约
使用日期:收码时间-2019.7.15
◆ 牛油鸳鸯锅(菌汤/番茄 二选一) 68元
◆ 蘸料 3~4份 20元
◆ 爸爸煮牛排骨 1份 58元
◆ 羔羊肉卷 1份 28元
◆ 鲜鸭肠 1份 30元
◆ 厚切午餐肉 1份 22元
◆ 双椒肉丸 1份 22元
◆ 磨坊豆花 1份 12元
◆ 海带芽芽 1份 10元
◆ 鸭血 1份 10元
◆ 功夫土豆卷 1份 12元
◆ 茼蒿 1份 12元
◆ 蛋酥糍粑 1份 18元
◆ 使用需至少提前1天通过短信网址预约,周末节假日通用不加价(预约之后需现场取号,高峰期用餐需要等位)
◆ 每桌限用1份,不可叠加使用
◆ 该套餐包含蘸碟3~4份(若超出套餐数量,现场自费)
◆ 特惠活动不可同时享受商家其他优惠,可转赠亲友,逾期未使用作废,不设退款
◆ 营业时间:世纪汇店:11:00-14:00,17:00-24:00;淮海路旗舰:11:00-凌晨2:00
◆ 2店通用:
淮海路旗舰店:淮海中路1号美食不夜城1F-2F;021-63868988
世纪汇店:潍坊路178号(近世纪汇广场);021-38755066
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抢购期间如有任何问题,请联系客服微信:llzby131、llzby043,客服电话:19901648630,19916514513
· 儿时主题的火锅店 ·
一进门像农家院子一样,亮堂的环境很有温暖感,每个区域用老式窗户隔开,有种儿时在奶奶屋头吃饭的错觉。
瓷砖贴成的灶台,白底蓝边的搪瓷餐具,竹编篓篓装菜,还有个性十足的保温水瓶……在这吃顿火锅总能感受到小时候在院头的热闹!
还有在市面消失的大哥大,帅气的童年风的霓虹灯标语,亮堂的环境很有温暖感,每个区域用老式窗户隔开。
自带小卖铺的火锅店,主打色都是回忆满满的朱红,这个窗户拍出来简直穿越。
小时候都抢起吃的咪咪、三鲜薯条、南京板鸭、搅搅麦芽糖…这回免费提供,把小时候少吃的都补回来。
· 自带牛排的锅底 ·
锅底自带免费的牛排骨!更有磨坊豆花、鹌鹑蛋、玉米等多种底料加持,非常扎实,凭着这一口灵魂锅底就能威震八方!
带着回忆的保温瓶装的是“精华”,浓郁的骨汤刚加进锅头,香味就出来了。
吃火锅当然红油锅底一生推!但考虑到有不吃辣的朋友,也帮大家考察了番茄锅的味道,果然没有让人失望,番茄锅汤浓鲜,也有滋有味酸爽十足!
· 每桌必点的爸爸煮牛排骨 ·
原配锅底的牛排可以单点。也几乎是每桌必点!58元1份,用的是锑锅端上桌,怀旧指数爆棚!
经秘制香料腌制后,再由高压锅煮+蒸锅保温,所以刚上桌就冒着热气,还伴随着一股浓郁的卤香味。
下锅差不多1分钟就可以开抢了,千万不要客气~
每块带骨的牛排个头都不小,而且卤过后,再到牛油锅里一涮,又香又辣的滋味很是过瘾,分分钟馋skr人~
带着些油脂的瘦肉,简直是吃肉的最佳选项,牙齿轻轻一扯就脱骨啦!对于无肉不欢的朋友来说,我相信一份是完全不够的!
· 爸爸家的精选拿手菜 ·
双椒肉丸
肉丸也是火锅不可缺少的主力军!纯手工打制的丸子,肥瘦适中,精打的纯肉丸加入双椒,Q弹麻辣,口感丰富~
羔羊肉卷
羔羊肉卷是店内的招牌菜,用小时候的那种铁质盒饭装的羊肉,摆盘工整干净,看起来非常有食欲啊!
羊肉嫩嫩的稍微烫一哈就能吃,一口放进嘴里,汁水四溅,脆骨根根分明,爽脆入味,吃多少都不能满足!
磨坊豆花
自家每日现做的豆花,久煮不散,虽长得粗糙,筷子轻轻一撇就能撑开,绵软,细腻~只有含在嘴里才能感受得到!
海带芽芽
海带头、海带片实在是太啰嗦了,而海带芽只需3秒!3秒!多一秒都不行!一筷子拉起来简直太有成就感,嚼劲十足!
鸭血
绝对新鲜的鸭血!倒进锅大火煮,每一块鸭血都将锅底的麻辣鲜香牢牢锁住,口感简直太好!
功夫土豆卷
一听这名字,就知道大厨肯定是位武林高手,店内师傅超凡的刀工成就了这一盘儿薄的透光的土豆片,下锅后绝对特别入味儿,爱吃土豆片的宝宝有福了。
· 童年味道的爆款小吃 ·
TA家小吃堪称一绝!个个都是未来的爆款。随便点,完全不会踩雷。
蛋酥糍粑
作为传承着地道的成都风味火锅店,哪能没有点成都特色菜咧,Duang~Duang~ 蛋酥糍粑,好吃的停不下来!
糖制番茄
小时候夏天最爱的甜品绝对是糖渍番茄!这儿选的都是小番茄,可以一口一个更满足。用的是桂花蜜,整个都渗透着桂花香,绝对的解辣神器!
现炸酥肉丨黄金鸡爪
刚炸完后就端上桌,非常酥香。再裹点儿海椒面,那滋味着实给力。还不油腻,既开了胃还不占肚子,饭前首选!
还在等什么?只需128元
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2店通用:
淮海路旗舰店:淮海中路1号美食不夜城1F-2F
世纪汇店:潍坊路178号(近世纪汇广场)
(以上交通信息仅供参考,详情请以实际为准)
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