祖传浸猪腰汤
大件事!大件事!
风靡全城的“猪腰汤神店”再开新店!!!
▼
凭一道祖传浸猪腰汤名震江湖
滋补指数:★★★★★
还有7.8折开食!
作为佛山猪腰汤的门店第一人
TA不仅入围了2018年“必吃榜”
还荣幸入围2019年必吃榜!!!
各大媒体争相探店报道
凤凰卫视、G4食神
珠江卫视、《品城记》...
都为TA打call,实力不容小觑
除此之外,TA的分店遍布全佛山
6月16日父亲节当天
猪腰一家江湾店隆重开业!
6月16日-6月20日
全场菜品7.8折!!
6月21日-6月25日
全场菜品8.8折!!
*以上折扣仅限成为猪腰一家会员尊享(仅限江湾店)
废话不多说了
直接开启探店觅食全揭秘!
祖传浸猪腰汤
必吃推荐:★★★★★★
猪腰一家之所以能名震江湖,靠的就是这道五代传承的独家秘制祖传浸猪腰汤!99%的客人都是冲着它而来!
这煲猪腰汤,用料绝不手软,新鲜猪腰配上数十种药材熬制而成,滋阴补肾佳品才能诞生!
▲加入各种食材
▼加入糯米酒、姜汁
熬煮时间的把控更是关键,掌勺的师傅一点也不能分心,时间要“刚刚好”,保证各种食材的口感,才能呈现出最完美的味蕾体验!
多种口感在口中产生猛烈的撞击,猪腰爽脆,猪脑入口即化,咬一口鸡子瞬间在口中爆破,人手几碗走起!
猪腰没有一点腥气,每一只猪腰都有三两重,这样肉质才够嫩,厚实有口感!蘸上姜蓉一起吃满足感直达天灵盖!
最后喝上一口滋补的猪腰汤,各种精华融入汤里,浓郁滋补,顿时感觉整个人拥有了灵魂!
一家私房烤羊排
必吃推荐:★★★★★
“巨无霸”烤羊排一上台,在场的小伙伴都热血沸腾起来!外皮金黄酥香,空气中弥漫的肉香让我忍不住流口水!
羊排轻轻一拨就会出来,表皮焦香脆口,内里肉质厚实嫩滑,丰盈的肉汁同时拥出,羊肉入味有嚼头,大满足啊!
原只网红手撕乳鸽
必吃推荐:★★★★★
来猪腰一家吃饭,除了祖传浸猪腰汤必点之外!我的点单永远给手撕乳鸽留一个位置~
整只乳鸽色泽金黄光亮,烧得晶莹透亮,香味十足!趁热撕开,肉汁一涌而出,赤裸裸的诱惑!
鸽肉厚、骨头酥,吃起来香到不行,吃到最后要是还是意犹未尽的话,骨头都可以嚼上一小会,绝对让你淋漓尽致!
酸汤无骨鱼
必吃推荐:★★★★★
酸汤无骨鱼的酸爽让味蕾瞬间爆炸!一上桌香味就攻陷嗅觉!
所有的鱼片都帮你细心剔过了刺儿,每一口都是吃鱼不吐骨星人的最高享受,酸菜和薯粉更是灵魂cp,吸收了鲜美的汤汁精华,好赞!
这口金汤用鱼骨汤底熬制,清甜!酸辣!开胃!那天,喝剩的汤汁都被我打包回去捞面了!
金奖马来黑叉烧
必吃推荐:★★★★★
叉烧是店里闭眼都要点的招牌,面对这焦糖色的外皮、泛着油光的叉烧,你还能克制住自己的兽性吗?
就如电影《食神》里面形容的:“每一块叉烧的肉汁被封在纤维里面”,吃起来香脆不柴,下饭一流,我给满分!
传统莲藕钵
必吃推荐:★★★★★
这里的莲藕钵坚持每天用人手磨莲藕,为的是保持莲藕独有的“粉”,这种仪式感让我吃莲藕钵都带着几分崇敬!
莲藕配上腊肉粒,惹味香甜,一点也不会黏口,是我试过一次就久久不能忘怀的系列!
招积冰川茄子
必吃推荐:★★★★★
招积冰川茄子外层脆甜,茄子肉质细腻,入口融化,层次丰富!
江湾店一共有两层,环境一如既往的没有过多花哨的装修,雅致大气的岭南风格让人感觉特别舒服!
这里特别适合各种聚会,即有四人桌又有独立包间,无论是三五知己约会,还是公司团建都能轻松hold住!
觅食小分队探店总结:
1. 五代传承百年老店,祖传浸猪腰汤一家大小都岩吃,各种聚会首选;
2. 各种特色菜无论卖相还是味道都很出彩,难怪各大媒体都来报道;
3. 环境够大气,食材够新鲜,分店遍布全佛山,总有一家在你附近!
猪腰一家
- 江湾店 -
地址:佛山市禅城区张槎街道办弼塘管理区弼塘东二街3号首层
电话:0757-82274866、15820696908
- 禅城店 -
地址:华远东路平远南街1号
电话:0757-88326018
- 格林店 -
地址:佛山市南海区罗村罗务路格林联盟酒店一楼
电话:0757-86408128
- 顺德大良丽景店 -
地址:佛山市顺德区云良路33号丽景花园
电话:0757-22282188
- 罗村店 -
地址:狮山镇罗村北湖三路6号御花园假日酒店一楼
电话:0757-86407828
-里水店 -
地址:里水镇大冲村联江路骏达商贸城一栋楼首层110号
电话:0757-85618336
- C时代店 -
地址:佛山市南海区桂城街道宝石西路1号C时代产业园综合楼102
电话:0757-86336518
- 广州店 -
地址:广州市荔湾区南岸路45号圣地新天地三楼
电话:020-81069336
- 桂城中汇店 -(即将开业)
地址:佛山市南海区桂城街道南二路18号中汇大厦
END
佛山吃喝玩乐直通车
微信号:fschihewanle
▲长按二维码“识别”关注
简介:佛山地区领先微信自媒体,聚集大量本地吃货,每天精选佛山地区吃喝玩乐、旅游美食、优惠打折等第一手资讯,与你一起,吃喝玩乐,玩转佛山!商务合作,美食探店,请联系主编微信:lidaqiang726
1、头条易读遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;
2、本文内容来自“佛山吃喝玩乐直通车”微信公众号,文章版权归佛山吃喝玩乐直通车公众号所有。