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"高基街宵夜大佬"粥粉面店冲破天际出爆款,真系估你唔到..

作者:佛山吃喝玩乐直通车 来源:佛山吃喝玩乐直通车 公众号
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06-11


这个被公认为“不务正业”的粥粉面

今次又出了好多“离奇古怪”的新品

继续可以系粥粉面店里面

吃出个新感觉!



冰碗凉拌花甲



哇,成身汗热辣辣

见到只碗真系背脊都凉埋

无花无假,真系用冰做成

每一只冰碗用一瓶农夫山泉

经过15小时冷藏成型

天气再热,都不影响凉拌的感觉

当然,花时间花心机做的碗

每天限量供应

吃之前把汁底拌均匀

凉冰冰的汁底,加上嫩口的花甲

成个人都舒爽!




冰碗凉拌墨鱼仔



比起花甲,我更喜欢这个

因为成只电灯胆甘噶墨鱼仔

系冰碗里面更加爽口

本身肥嘟嘟够晒多肉

吃完上面两款

胃口好到想饮埋d汁!

唔使怕,有个方法可以吃到尽!


加个10蚊鸡放个面下去

边度d凉面够呢个凉?!

吃完仲有得玩!

冰碗虽然15小时先做出一只

但保证一次性使用

吃完可以成只摔破

用来淋花!




一只虾的云吞捞面



呢个新出品的面的重点

当然就系用一只虾整噶云吞

成只云吞里面就包含住一大只虾

用只羹都差d放唔住佢


为了比大家看清楚里面

我破坏了一只完美的口感

用筷子戳开了,一大只虾和蟹子

里面只虾巨大无比

最紧要系肉质弹牙有质感

唔系死死实实那种廉价的口感

重点!你们应承我!

一定要成只咬落去

里面还有大量的肉汁爆出

不过小心热亲个口!


每天人手包制

要吃就趁快啦!

系最近佛山街里面我最着迷的云吞了

同另一款新品冬阴功一起吃

更加有奇妙的味道!




泰式冬阴功汤



来过这间粥粉面的都知

这里能够吃到的味道

真系可以好穿越

今次连冬阴功都有埋

里面一半碗都系海鲜料

大只青口加上夸张size的海虾

只虾又大又有鲜味


然后还有花甲,墨鱼仔,墨鱼丸,金针菇

唔系斋饮汤甘寡噶

橙黄色的汤底,入口酸辣味炸到味蕾

我总觉得,1碗同样味道的冬阴功

100个人喝都会有不同的感觉




怀旧番茄牛肉捞港版一丁



成日觉得好吃的捞丁

个样都系一堆野甘

因为要够晒多料捞得匀先得

系未捞匀之前,已闻到爆香的牛油香味

吃之前梗系要捞到不是人形

番茄的底味够丰厚

不只是番茄本身那种酸甜

牛肉几大件

够汁的东西永远一阵就吃干净




凉拌鱼皮



最近天气闷闷热

吃翻d香口野必不可少


麻麻麻香捞鱼皮

前2个字系因为佢麻油味够香

闻到已经流口水

入口一阵芝麻香味

爽脆的鱼皮加青瓜丝

一个人怼晒一碟系控制唔住噶


麻麻香辣捞鱼皮

喜欢惹味香口噶绝对系佢

清香麻油加上香辣口感

成个沉睡的灵魂都醒晒




鸡皮饺子



听个名就万般想象究竟系乜东西

原来系用鸡皮作为饺子皮

然后煎脆,脆皮的鸡皮你一定难以抗拒

加埋d泰式酱,好鬼过瘾




肥婆油条




绝对唔系一条油条甘简单

全城只有呢度吃到

因为都系手工制作

油条里面有墨鱼胶和芝士

香脆外层加上呢个治愈的心

我每次必点

但唔系每次都有




小龙虾全家桶



小龙虾88一斤就有d贵啦

好在!买2送1,买4送2,买5送3

最高优惠系买10斤送8斤

仲可以用桶装满外卖过去

我趁屋企人生日

叫了一桶

真系够晒好气氛

d虾只有香辣味道

第一口觉得辣

第二口开始习惯

拌住d汁一起吃,越吃越过瘾

欢乐视频在这里


有咩想吃可以直接稳掌门人





正嘢粥粉面

桂城骑楼实景店

地址:南海区桂城灯湖西路致越优城1楼

(南六路南海国税局旁边)

711旁边即到

营业时间:周一到周五11:00-14:30,17:00-22:00

周六日11:00-22:00


正嘢粥粉面

高基街路边小店

地址:禅城区高基仿古街

营业时间:周一到周六17:30-01:00



素材来源于网络,若有侵权,请通知删除*

END



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