我们平时买东西的时候
难免首先都从它的品相着手
那些鲜艳靓丽的外表
自然成了人人都爱的宠儿
而那些颜值不够,如果不经特殊拯救
似乎就淹没在了人们嫌弃的眼神中
比如这个
看着皱巴巴,外表粗糙
摸起来皮还很厚重的神奇物种
恐怕任何人第一印象就把它归类到
打死都不会买的购物清单里
甚至还会在心里默默问一句:
这么丑的东西
能好吃到哪去?
可偏偏,它就是
很甜!很多汁!很好吃!
堪称
“北纬30°的味觉奇迹”
只要吃一口,立马颠覆你原来的认知!
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没有见过它的人,想象不到它有多丑!
没有吃过它的人,不知道它有多甜 !
1
水分足,一口爆汁
有这样一句话形容丑橘:
丑得让人着急,吃起来令人着迷
它的果皮可以轻易和果肉进行分离
剥起来毫不费力
可以这是我吃过的最过瘾的柑橘类水果
因为它集合了橘和橙的双重优点
比橘子个头大!比橙子好剥!
汁儿还多!
果味很浓,囊壁软如薄纱
撕开白膜,掰开一瓣放嘴里
怎么说呢,就是感觉像在吃水光炸弹
刚刚咬破汁水就在嘴里爆开了
满口浓郁的清甜和爽口
如夏天晚上的小凉风,解燥~
出汁率可高达90%以上,分量十足
果肉细嫩无渣,吃起来毫无障碍
跟喝果汁一样舒畅~~
糙汉子的外表,萌妹子的内心
真的不要被它的外表所欺骗呀~
2
糖分高,甜到心坎
这个丑橘的有一个很日式的别称
叫“不知火”
不知火属于进口引进品种
源于柑橘圣地日本,清甜好吃不上火
因此被誉为“世界柑橘”
没有让人惊艳的颜值
如果再没有力压群雄的实力
是不会拥有这么国际化的名字的!
吃到嘴里,是水灵灵的甜
一测量,含糖量竟然达到13°!
最高可以达到17°!
味极极极极甜,成熟时含酸在1%以下!
如果给它的外表打0分
那它的甜度绝对是100分!
借自身清甜多汁的魅力
可是一直稳居受欢迎柑橘排行榜头名!
3
堪称北纬30°的味觉奇迹
由于是引进来的品种
所以适合成长的地方并不多
核心产区在四季如春富饶的四川眉山
被誉为“北纬30度的味觉奇迹”
这里丘陵起伏
最高海拔3522米,最低海拔335米
境内水域发达,气候宜人
春秋足而秋冬短
为丑橘的生长提供了优越的环境
从头年三四月份开花
10月份开始着色
到次年2月底完全成熟
在枝头沉淀一年,饱经风霜雨露
吸足了阳光和养分
想不甜都难呐!
祖祖辈辈的农民人
对自然和大地有着天然的敬畏之心
施用的肥料全部来自当地的农家肥和有机肥
不打农药,没有农残
更不会为了经济利益去催熟和打蜡
”强行甜“他们做不到
”自然真“才是他们一直遵守的原则
也因此
正宗的不知火完全不用靠脸
单凭味道就能让人欲罢不能~
普通橘子的维生素C含量大约28mg/100g
橙子的维生素C含量大约33mg/100g
柠檬的维生素C含量为22mg/100g
而丑橘的维生素C 的含量是50mg/100g
可见
不知火丑橘维C含量非常高
并且碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、铁等
微量元素也十分丰富
过完嘴瘾顺便补个VC瞬间元气满满
怎么也比VC含片方便、好吃很多吧~~
平时在饮品店
平时随便买一小杯鲜榨果汁
就是十几块二十块
还不知道里面有没有添加别的物质
想想自己买一箱回去
不管是直接吃还是榨汁喝都划算~
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