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这些超市卖的自制烘焙甜品,差点逼疯专业甜品店!

作者:吃喝玩乐IN广州 来源:吃喝玩乐IN广州 公众号
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03-06


在以前的印象里,超市自家制的烘焙甜品大部分都比较鸡肋。而现在随着超市品质的上升,不少超市的烘焙甜品越做越出彩,引起了吃货们的注意,甚至还让各路吃播、博主青睐。


不仅有经典的普通蛋糕面包,更有网红的欧包、小贝、白玉卷、芋泥蛋糕…品种多得出乎意料!这还是我认识的超市吗?!




1

马“爸爸”的盒马鲜生


说实话,一开始我对盒马鲜生的出品是不抱期待的,因为外貌长得比较朴实,但尝过之后我就完全改观了!研制的师傅一定是个实在人!外表简单、份量实在、口味不廉价,表现相当不错。




松松小贝 16.8元

这是我的最爱!虽然跟现在最火的x师傅是完全不同的风格,但也无碍我对它的喜爱。蛋糕胚很湿润松软,中间的酱比较少(个人不喜欢太多酱太腻),肉松嚼起来也很香。



我每次能一口气吃3个!




咸奶油奥利奥慕斯蛋糕 22.8元

听名字就知道是个让人罪恶感爆灯的甜品,厚厚的奶油是咸口的,虽然还是有点腻,但至少不会甜到封喉咙,我们摄影师小姐姐表示很喜欢!




黄油蛋糕 19.8元

看样子平平无求,但是属于吃起来很香的类型!




榴莲奶冻卷 19元

中间的奶冻里居然能吃出榴莲果肉纤维,厉害了!但也能吃得出一些人工合成的榴莲味,估计是真假榴莲都有,不过这个价格已经算是性价比很高了!




2

霸屏小红书的网红ole


说是网红超市也不过分了,在小红书一搜一大堆,而且颜值够高,品种够多!妥妥的网红!



烘焙产品有冷冻甜品区、面包区、欧包区、曲奇区…品种巨多,用五光十色来形容一点都不为过!现在市面上流行的豆乳盒子、半熟芝士、小花曲奇等等这里都能找到。




慕斯白玉卷 29.8元

颜值担当!据说也是人气担当!但也不会说好看不好吃,连我们公司的厨神都觉得不错。



入口冰冰凉凉的,外糯内软,甜度比较低,吃起来也不会腻哦~推荐巧克力味和抹茶红豆味~




芋泥相遇 29.8元

本芋泥控一看到就决定买下了!蛋糕胚+芋泥层+香芋奶油的组合一目了然,看得出来芋泥层还是挺厚的。



芋泥确实是实打实的芋泥本人,但可惜不够香滑,而且奶油味较腻,整体比较一般,估计放到常温会好吃点(平时是冰在冰箱里的)。




奶露面包 8.8元

在小x胜大火的奶露包这里也有!品类果然相当齐全!



外面的奶油层味道比较浓郁,但里面的面包就没什么奶香味,也是比较一般的。



3

网红的姐妹品牌blt


相比起ole,它的姐妹品牌blt就小众得多,要不是我大学附近有一家,我也不会认识它哈哈哈。这两家卖的烘焙甜品大部分都是一样的,白玉卷、芋泥相遇等网红产品在两家都能买到。





朱古力软心凹蛋糕 23.8元

这个是我大学时期的最爱,也是少有的只有blt有的甜品。不要看它样子不咋地,味道绝对是超出这个价位的!



推荐放到常温再吃,这样中间的巧克力软心会软化得刚刚好,绵滑香浓。巧克力味又浓又正,配点红茶就超完美了!虽然一个不大,但自己吃还是有点腻,建议2-4个人share刚刚好~





总结一下


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