人在厦滘，迟早吃撑！

厦滘站，到了！

处于广州地铁最繁忙的3号线上，夹在沥滘与大石之间，上下班时间是毋庸置疑地挤。有时晚了出门，还要乘坐随时在村里游走的摩的才能准到到达地铁站。

到达地铁站之后，明明地铁到了却死活挤不上去，硬生生等了3趟车，是每个厦滘人都会经历的事情。

除了早晚高峰期拥堵的交通，厦滘还有许许多多的槽点...而它却是真真切切地承载了很多“广漂人”的回忆，是他们广州梦开始的地方！

俗话说“吃在广州，味在番禺”，厦滘还是个很好吃的地方！从小吃到硬菜，大至中日韩各国料理，小至中华各省小吃，再到ins风小店、芝士丸鸡蛋仔...总能找到你的菜！

 地铁A出口全是吃的！

厦滘的美食，找都不用找。出了地铁A出口，一眼望去，都是吃的

许多网红小吃美食基本上都聚集在购物城和美食城这边。购物城是厦滘的新兴商场，各处装修得很有风格。天蓝色的顶板，仙境般的展示区，川渝酒馆风味的长廊...

”哇！一墙的aj啊！“

 仙豆糕 

首先吃的就是红遍大江南北的仙豆糕，这里新开张还没有人排队，我赶紧去试试味。

看着一个个四方的小不点在铁板上“受死”，我的心情紧张又激动。

我买了4个味道：香芋、绿豆、红豆和紫薯。掰开外皮，卡兹一声，非常脆。一定要热吃，馅都散发着热气。个人最推荐的是香芋仙豆糕，香芋馅不会太实，吃起来还软可口。而其他三个味道相比起来，就表现平平啦。

 香港沾叔 

第二站就是购物城里的香港沾叔，听说鸡蛋仔很好吃哦~

老板说芝士丸非常特别，是香港进口的。从外观来看，确实没什么特别的。

芝士丸里面的芝士并不多，还是软趴趴的那种，不仅拉不了丝，还没什么口感。但不得不说芝士味超香，几乎是咬开就能闻到，吃起来也比普通的芝士要浓醇。但如果想吃那种拉丝的芝士的话，建议不要点这款芝士丸。

新鲜出炉的鸡蛋仔还是非常赞的。冷却了一轮的鸡蛋仔在手里还是暖乎乎的，边边的位置非常脆。

我点了黑糖珍珠鸡蛋仔，几乎每一个鸡蛋仔里都包裹着一颗黑糖珍珠。口味甜而不腻，记得一定要趁热吃，冷了之后就不脆了。

 KUMA食堂 

KUMA食堂是附近一家比较出名的日韩料理店，店里既有日本料理，也有韩国菜，别问正不正宗，就看好不好吃！

店里的装修是偏日本风格的，无论是门前的装饰还是放满清酒的墙，都有一种置身于日本小食堂的感觉。

墙上有很多小贴纸，除了是一些随笔，还有一些小漫画。

芝士玉子烧，金黄的蛋卷淋上沙拉酱和章鱼小丸子酱，再添上灵魂木鱼碎，还没开吃我就开始流口水了。

夹开之后，中间的芝士迫不及待涌出来。蛋卷很嫩滑，火候控制得非常好。但芝士无论是拉丝方面或者是口味方面都有所欠缺，我给这个玉子烧80分吧。

芝士土豆饼，土豆饼是店里的招牌，虽说我对这里的芝士稍有微辞，但既然是招牌，那应该也不会踩雷。

土豆饼的加分之处是香脆的外皮，土豆被磨成泥，加上芝士一起炸，外皮非常香脆，再蘸上酱，味道浓郁又香口。芝士是可以拉丝的那种，但味道比较淡。

 自然之花 

出地铁口就能看到一家自然之花蛋糕店，里面的蛋糕款式很多。下班的时候，很多人都会来这里买一份第二天的早餐。

爆浆海盐蛋糕，戚风蛋糕淋上浓稠的奶盖，杏仁片点缀在雪白的奶盖上，光是卖相就十分吸引人。

切开之后并没有很明显的爆浆感，奶盖和蛋糕的口感有点分离，并没有配合得很好。可能加热一下，让奶盖融掉再吃会好些。

 韩啦啦 

在厦滘地铁A出口出来有一家韩啦啦韩料，听说老板是韩国人。两个小姐姐在门口观望的样子很可爱呀~

来了韩料点第一个点的当然是炸鸡，韩式炸鸡中加入了年糕条，撒上芝士粉和干元茜，有一股直冲脑门的香气。

炸鸡非常嫩滑，但外面的炸皮不够脆还有点厚，口感稍有欠缺。酸甜的炸鸡酱吃起来有一股辣条的味道，不过同行的时雨却觉得很好吃，应该是从小就很欣赏辣条吧。

我要疯狂为这个蛋包饭打call！一个饭配一碗汤和一小碗泡菜。在煎蛋上淋上酱汁，再配一个简单的沙拉，出落得亭亭玉立的模样，让人食指大动。

扒开煎蛋的内心，露出炒饭，味道咸中带点酸甜，甜椒粒和小胡萝卜粒配合饭一起炒，吃起来完全不会腻。

 甜不甜 

这家ins风饮品店叫甜不甜，每个角落甚至每张桌子都可以拍照拍一下午。

“我觉得这杯花茶真的很像我，灵动而不躁动。”

草莓牛奶和百香果金桔味道不过不失，来这里主要还是拍拍照，和朋友一起聊聊天的。我只顾着拍照，不知不觉都拍了快一个小时呢！

 抚慰心和胃的夜市 

躲过了厦滘的小吃店，躲不过6点过后地铁站A出口外的小吃街。一百来米的夜市，每逢入夜，人声鼎沸，热闹非凡。一档档的深夜美食，慰藉了游子的心和胃。

 雷州水果 

潮汕人水果蘸酸梅粉吃，蘸酱油吃，但雷州人更刚啊，一上来就蘸辣酱吃。

10元一份水果，可以自选。看着老板娘加辣酱的时候，我的心都提到了嗓子上，心里想：放多了会不会不好吃？会不会掩盖了水果本身的味道？

当我尝了第一口，我就接受了这种味道。水果蘸上辣酱吃，酸涩味会消失，反而更能引出水果的甜味，和放酸梅粉是一个道理。我最推荐菠萝和杨桃，清甜多汁，加上辣酱别有一番风味。

 酱香饼 

这家占据整条街C位的酱香饼，一开店就一堆人围着。以前老板娘是在推车的旁边用炉子现做煎饼现卖的，而现在则是做好了煎饼再拿出来卖。一块大煎饼，两三下就卖完了。为了买一份3块钱的煎饼，我硬是等了3趟。

饼被煎得金黄，一张饼有三层，底面两层非常香脆。酱香饼并没有什么秘方，全凭火候和新鲜，新鲜出炉的煎饼两边脆，中间烟韧，一不留神就吃多了。建议只买3块钱一份的，多了的话吃起来很腻。

 李姨糖水 

李姨糖水一直是这条小吃街的常客，住在厦滘的每个人几乎都有喝过它的糖水。价格公道，味道好成了它的标签。

芝麻糊和南瓜羹熬得非常香浓，甜味并没有很突出，反倒是食材本身的香味浓郁，还非常养生呢。

 串串香 

除了看到我们平时经常吃的小吃，还有一些野蛮生长的特色菜，就如同这个串串香。

各种蔬菜摆在一边，车子上煮着两个大锅，一个辣锅一个牛杂汤锅，正咕噜咕噜地冒着热气。有点像牛杂、麻辣烫与串串的结合版。

自选青菜和肉类，可以选择辣锅或者牛杂汤锅。老板和老板娘先招呼你坐好，在煮好之后再送到你面前，虽然是在城中村的夜市里，但老板的服务态度是真的好啊。

牛杂汤锅的口味比较清淡，论味道，恐怕不入流。但价格便宜，材料多，任君选择，加上良好的服务态度。在吹着冷风的夜里，总算是一份温暖。

 粒粒香炒饭 

再好的山珍美味，也比不过一碗炒热腾腾的炒饭。

10块钱一份，任选3样肉。很多人关顾，大概要等15分钟左右。

铁板翻炒的饭粒，颗颗分明。加上蛋、芽菜、萝卜丝、鸡肾和腊肠...一碗下来，心和灵魂都满足了。

 卤水猪手 

卤水风味的猪手，一整只肥大的猪手才16元。

经过焖煮之后，猪手十分入味。猪皮还保持这烟韧的口感，加上元茜和辣椒，风味十足。

满满的胶原蛋白，啃它！

 铁板土豆 

铁板土豆和小香芋仿佛在勾引我，看着老板一顿操作，把烤香的土豆和香芋夹起来切开，加上辣椒、孜然、香葱、香油，它们就变成了下面那样。

一口一个，土豆很粉，香芋软糯入味，如果来到这里，建议试一试哦。

还有章鱼小丸子、生煎、紫菜包饭等等等等，没有个把月，是没有办法吃完的。

除了小吃街，还有一片宵夜区，

我想问厦滘人一个问题：

 住在这里，怎么减肥啊？

 厦滘，外人眼中的普通城中村 

厦滘地理位置优越，离CBD只有20min车程，崭新的出租屋，成为在广州CDB广漂一族的”新贵“。

从外表看起来，这里最多的是连高德地图都会失灵的无差别出租屋建筑群，穿插于其中的几所老房子，因为招租“牛皮藓”而变得斑驳的墙面...

城市道路越来越宽，厦滘村的巷道却越来越窄。窄到甚至不能两个人并肩走，抬头看到的就是著名的“一线天”奇景。

杂乱的电线堪比盘丝洞，而洗干净的毛巾衣服就随意地挂在上面。住在这里的租客，夜归时，昏黄的灯光促使他们不由加快脚步赶回自己的小窝！

 厦滘人：这里的生活舒服而闲适 

即使如此，很多人依然把厦滘当成落地广州的第一站。尽管这里有许多缺点，但对于住在这里的人来说，还是有一份无法割舍的情怀。不仅是因为距离市中心20min车程和价格合适的房租，还有在这里鲜活的生活。

市场，开出花来的生活味

大家都说，市场是一个地方最具生活气息的场所，叫卖声和剁肉还价声此起彼伏。住在厦滘村的街坊，下楼走几步就到市场，每天都能买到新鲜的肉菜。

神奇的是，市场的外面似乎比里面更加热闹。海鲜摊上的白贝河虾非常新鲜，一会的时间，就有很多人帮衬。

在市场外摆摊的以老年人为主，他们一边背着孩子一边整理着新鲜的蔬菜，一些小摊上的蔬果，是老人家亲自种植的。

阿姨的面包摊上种类很多，有小面包，蛋挞，猫耳朵...便宜又美味，住在附近的街坊一定有买过她家的面包。

河道两旁，下午闲聊的街坊味

在河道的旁边是居民的休闲场所，有人在玩康乐设施，有人直接把衣服挂出来晒。还没到点回家吃饭，大家就坐在一起，聊聊晚上吃什么，哪个超市打折，什么洗衣液最好用。

村里的老榕树，老树盘根，张开的枝桠想一把保护伞，庇护着厦滘村的村民。大家都带着小孩子出来拉拉家常，坐在树下就能坐一下午。

在这里居然能看到一整条的黑蔗，小的时候买一整条，还会让老板切好削皮拿回家吃。啃黑蔗看电视，是童年最幸福的时光。

村口的一颗木棉树俨然地标式的存在。正是花开时节，木棉花开满枝桠，偶尔落下的几多木棉全让小孩子捡了去。

宗祠和古庙，百年历史味

厦滘村里的陈氏宗祠，拥有过百年的历史。宗祠紧挨着厦滘学校，在校园建筑的衬托之下，极具岭南建筑特色的宗祠古风更为突出。

墙上挂有陈氏革命家庭事迹展板，陈其伟革命烈士证书。陈其伟父子三人“航空救国”的事迹一直被族人口口相传，村里很多人在小的时候都听长辈讲过他的故事。

陈氏宗祠历年来都是陈氏族人祭祀、聚会聚餐的重要场所。2011年，陈氏宗祠被评为番禺区登记保护文物单位。

到了现在，陈氏宗祠成为居民休闲娱乐的地方。上了年纪的村民每到下午就开始在门前打麻将，“多运动运动，才不会老年痴呆的嘛”他们这样说道。

从厦滘学校旁边的路直走，就能走到文阁公园。

文阁公园稍稍有些荒凉，但里面的三帝古庙却像新修葺的一般。古庙始建于光绪年间，村民又不断捐款修葺古庙，让古庙看起来像新建的一样。每年都会有很多村民来这里祭拜，祈求新的一年风调雨顺，合家安康。

厦滘学校，是一家9年制学校，有学生近3000人，教师一百多人。对于厦滘人来说，人生中的一大半读书时光都是在这里度过的。很多人在这里从经历了自己从青涩——叛逆——成熟的时光。

厦滘幼儿园就在厦滘学校的对面马路，正是下午放学的时间，家长都聚集在校门前接送孩子。

 这里，是很多人广州梦的开端 

很多人在厦滘村谈恋爱，没有人在天亮时伤感。

在年后还有很多人回广州工作，虽然拖着沉重的箱子，脚步却很轻盈。

每天都有人，在直线和曲线之间迷路，气喘嘘嘘眼泪模糊奔跑跌倒奔跑。你现在，可能在早晚高峰拼命挤地铁公交，换取微薄的薪水，在出租屋里忍受着春天发潮的四壁，在夏天担心断水断电...

但是，厦滘满街的摩托车方便了出行，便利店随时满足你的需求，低廉的房子减轻了广州的生活压力。就算遇到什么不开心的，就在小吃街大搓一顿，这里多得是吃的！

厦滘站，到了！这里，是你广州梦的开端，以后也会越变越好！