近日电视剧《都挺好》热播,剧中频频上镜的私房菜馆“食荤者”也走红网络。不过,南都记者了解到,近日食荤者原型餐馆接受食品检查时被发现不达标。执法人员责令该店限期整改,并将约谈该店负责人进一步调查。
【南都N视频】采访/制作:毛淑杰 编辑:张亚莉
南都记者从“姑苏发布”了解到,3月26日,苏州市平江街道市场监管部门执法人员对翰尔园素食餐馆进行了全面食品检查。这正是热播剧《都挺好》中网红餐馆“食荤者”的原型。
检查现场。
检查结果显示,翰尔园存在一些管理不规范问题,如“员工私人物品与厨房食品原料混放、员工健康证明过期未补办、部分食品原料标识模糊等。”
检查现场。
“在灶台上发现一袋包装油腻的抹茶粉,生产日期已模糊不清。还有只差一天就要过期的黄瓜籽粉,员工称是自己吃的食品。”现场执法人员说,“除此之外还发现部分员工健康证明也已过期,没有及时补办。”
据介绍,现场执法人员对店内负责人进行严肃教育,要求落实各项食品安全制度,严格按照接待规模向消费者提供服务,确保食品安全。对店内发现的问题,执法人员责令该店限期整改,并将约谈该店负责人进一步调查。
3月27日,南都记者致电翰尔园素食餐馆官方热线,接线工作人员表示,27日该餐馆暂停营业,呼入电话均被转接。如果顾客有预约需求,需等明日(28日)再致电咨询。
南方都市报(nddaily)原创报道
南都记者 毛淑杰
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