这是一场茶王的巅峰对决,
这是一场茶界大咖的聚会,
这是广西顶级茶品直接碰撞的舞台!
广西人自己的斗茶大会来啦!!!
中国(广西)六堡茶斗茶大会
时间:2019年4月10-11日
地点:南宁南湖名都大酒店49楼凌云厅
本次斗茶大会,
以广西特产六堡茶为主,
六堡茶有历史、有故事,
是传承了千百年名声不坠的历史名茶。
它有着1500多年的历史,
兴于唐宋,盛于明清,
同治版《苍梧县志》载
"茶产多贤产六堡,味厚隔宿不变"
说的即是苍梧六堡茶。
清嘉庆年间(1796年-1820年),六堡茶是朝廷贡品,并以其特殊的槟榔味而入中国名茶之列。经过发展,六堡茶的产地有苍梧、贺县、横县、恭城、贵县、三江、河池、柳城等20余县。在六堡茶区范围内,有恭村茶、黑石村茶、罗笛村茶、离涌村茶、蚕村茶等,在历史上最为有名的是恭州村及黑石村的茶叶最好,横县岭溪所产茶叶品质和制法与六堡茶相近,亦统称为六堡茶。苍梧县申报的六堡茶制作技艺被列入国务院公布的第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。
一条“茶船古道”见证着六堡茶的兴衰,
六堡茶通过“茶船古道”
成为了海上丝绸之路的重要商品之一,
畅销港澳和南洋,
更成为了著名的侨销茶。
喝过六堡茶的人都会对它的“中国红”情有独钟
六堡茶素以"红、浓、陈、醇"四绝著称
红——茶汤显独特琥珀红
浓——指的是内含物丰富的“浓”
陈——“陈香”自然散发,如“槟榔香”、“板仓陈香”、“年份陈香”等特有的陈香会逐一展现
醇——是茶性的平和、滋味的纯厚,主要体现在“气”与“味”
专业评委阵容(排名不分先后):
广西茶叶流通协会会长 罗振平
广西茶业大师、资深老茶人 侯兆海
广西茶文化研究会副会长 唐铭
梧州六堡茶研究院副院长 于翠平博士
广西六堡茶标准化技术委员会副主任委员、梧州海关高级工程师 吴平
梧州学院中国广西六堡茶研究院副院长 彭庆中
国家级非物质文化遗产代表性项目(六堡茶制作技艺)代表性传承人 韦洁群
主办单位:
广西日报传媒集团、梧州市人民政府
支持单位:
广西壮族自治区商务厅
承办单位:
中共梧州市委宣传部、广西日报传媒集团全媒体产品营销中心、梧州市农业农村局、梧州市商务局、梧州市茶产业发展服务中心、苍梧县人民政府、《茶道》杂志社
协办单位:
广西茶叶学会、广西茶叶流通协会、广西茶文化研究会、梧州六堡茶研究会、梧州市茶业商会、广西梧州六堡茶股份有限公司、南湖名都大酒店、梧州学院中国广西六堡茶研究院
技术支持:
广西茶文化研究会、梧州六堡茶研究院
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来源:广西云发布厅
编辑:罗珊珊
责任编辑:陈丽婕
值班主任:利雪娟
值班编委:曾俊峰
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