【健康】补阳气、祛寒湿、缓解关节疼痛…姜的好处太多了！

综合自健康圈、养生中国、人民日报及网络

春夏阳气浮于外，内寒外热，所以才会容易消化不良、腹泻腹痛。这时候可以吃点姜片，尤其是醋泡姜，温和脾胃，收敛元气。

生姜性热，是补阳气的好食材，醋酸收，避免生姜发散太过，伤了身体津液，两个刚好互补，补阳也补阴。

方法：买上半斤姜，切成片，放在瓶中，然后用米醋没过生姜，泡上三天就可以吃了。

春夏是一年中身体最湿热的季节，很多人的湿疹都会在这种气候中复发。

加上每天都在吹空调，很容易感染寒邪，引起身体不适，这时候大家可以泡一杯姜枣茶，疏散外寒、清化内湿，预防湿气和感冒。

方法：取生姜一块，切成细丝，与适量红枣一起放入锅中，加水煎煮，最后再加适量红糖即可。

最近，高温闷热和雨季交织，很多中老年人关节就开始疼痛，怎么办？还是可以找“姜”帮忙。

方法：将生姜切成一厘米厚的姜片，放在浓盐水中煮熟，然后用热的生姜片外敷腰部和膝关节，反复数次。

生姜外用，还有祛除斑痕的效果。

方法：每天早晚用生姜片轻柔按摩斑痕处10分钟左右，按摩完成后不要立即清洗皮肤，待皮肤完全吸收后再清洗，需坚持2个月或以上。其功效是排毒滋润，可去除雀斑和痘痕。

隔姜艾灸，不仅可以补阳气，还能温经散寒。

通过艾灸的火力将生姜的药性带入体内，起到温中散寒的作用，特别适合夏季腹痛腹泻、痛经、呕吐等身体不适。

没经验的人，还是建议前往医院就诊，或在医师指导下操作。

做法：取生姜一块，切成厚约0.3厘米（约一元钱硬币厚）的姜片，大小可据穴区部位所在和选用的艾炷大小而定，中间用牙签穿刺数孔。

用生姜3～4片加半勺红糖煮水喝，一日2～3次。

生姜3～4片、大蒜7～8瓣加红糖半勺一起煮，一日2～3次。

在生姜、红糖水中再加入大葱1根，一次2～3次。

可直接口含生姜片，或喝生姜水，一会儿就能缓解。

用烧开的生姜水冲鸡蛋，一日2～3次，很快就好，腹泻停止后再喝一天，以巩固疗效，暖胃肠。

随时口含生姜片或每天在用2～3片生姜泡水喝，身体的不适马上消除。

生姜和红枣（切片）一起煮水喝，一日2次，就能开胃。

每天早上起床后吃几片生姜或者煮姜枣水喝，一日3次坚持吃能明显缓解关节的疼痛。

在生姜、红糖水里再加入2～3粒山楂，一日2～3次即好。

手脚已生冻疮但未破溃：可用生姜煮水泡手、泡脚。

经常用温姜水洗头，效果不错可试试。

多加工成丝、片、末、汁来入菜，是炒、煮、炖、蒸、拌中不可缺少的佐料。生姜的运用范围是最广泛，我们常说的老姜，泛指生姜。

则是生姜的嫩芽，为时令鲜蔬，季节性强，可作辅料、腌渍成泡姜或切丝生食，如子姜肉丝、子姜爆鸭、泡子姜，就是用子姜做的。

是姜的干燥后的根茎，主温中，能温中散寒、回阳通脉、温肺化饮，主治脾胃虚寒、吐泻、寒喘咳等症状。干姜在川菜中常用来煮汤食用。

编辑：朱晓华  责编：陈广泰

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