大家都好这一口！“翠花，上酸菜”！

酸菜，古称菹[zū]

在技术不发达的年代

东北的冬季除了窖藏一些的白菜、萝卜等

几乎没有其他蔬菜可食

而易储存的酸菜成了人们饭桌上的主角

什么样的酸菜才好吃？

没有杂味、有乳酸香味、酸度适中

爽脆、黄白相间的酸菜才好吃  

首先，好白菜才能做出好酸菜

我们对酸菜品质把控尤为严格

原料采用的是东北白菜

菜帮子更薄、个头也更圆润

一颗优质的东北大白菜，要经过层层剥选

获得了两项国家自然科学基金项目的支持

六项发明专利授权的“凌老师酸菜”

利用L-乳酸菌发酵应用生物工程技术

以不锈钢大容积发酵罐封闭式工业化生产

这样制作，最大限度地保留白菜的营养成份

而且含有大量的乳酸菌

这样的酸菜没有致癌性

不仅色泽鲜亮清爽，口感脆嫩

更是具有开胃提神、醒酒去腻的作用

轻松助你增食欲、促消化

而且还能帮助人体加快对铁元素的吸收

除此之外，生产车间所有工序都是无菌操作

生产出的酸菜不需要清洗，可直接食用

300吨的白菜只能产出100吨的酸菜

洗涮干净，进行腌制，经漫长的30天

酸菜是一种神奇的美食

无论和多么腻的食物一起炖

出来的都是那么酸香可口

腻味被完美地驱散了

当然还有儿时最爱的酸菜饺子

简直就是百搭小能手

吃酸菜也可以很健康

在腌制过程中不人工添加防腐剂

可放心购买

（长按图片识别二维码购买）

温馨提示：袋内若有气泡产生，属于正常，颜色变暗，也是正常哦。快递由黑龙江发货，预计3-4天到您手上。如有售后，请及时联系在线客服处理。