每个人心中,或许都有着一段关于城中村的回忆。几乎每个初入社会的人,都选择以城中村作为梦的起点,也正因为这些城中村的存在,让无数人有了归宿,有了努力的动力。
棠下村,就是无数人心中的“第二个家”;对于广漂来说,这里是广州梦,生根发芽的地方;这里,更是从生存到生活的过渡!无数个艰苦、心酸、开心的夜晚都在这里展开....
来广州之前万万想不到,在距离CBD几公里的地方,竟有着这样一番景象,一条中山大道,将天河棠下一分为二。一边是光鲜亮丽的天价楼盘,另一边,则是拥挤昏暗的城中村。
这里,住着一批又一批刚毕业的大学生、社会打工者,他们青涩、茫然、慌促,同时也炽热、坚定、踏实、努力....
他们白天出没在各大商圈写字楼,晚上定时定点返回。这不是午夜档的肥皂剧,这是每个广漂最真实的生活!
前段时间得知的最新消息,地铁21号线将开设棠东站,官方预计最快是年底开通!
而棠下村距离棠东,也只不过10分钟距离,只要地铁一开通,以后住这里的人都有福了,出行会更加方便,不用天天挤破头的挤BRT了~
棠下村,可能是广州最大外来人口集聚的城中村,这里有广州最繁忙的BRT 。我想大多广漂人选择在这居住,除了房租便宜之外,就是交通便捷吧。
每天都会上演着追公交大战,你可以看到身穿精致的年轻人,各种姿势的追车,硬着头皮挤着上车,根本顾不上形象可言。
除了村外BRT、未来的21号线地铁,就连棠下村口都有便民车站。
还记得,我第一次来到棠下,都不敢独自走进漆黑的巷子深处,生怕一不小心就迷路了。
如果不是因为路两旁杂乱的摊档,我想,大概没有人能分辨出每条街道的不同吧!
行走在棠下村,两旁都是高矮不齐的楼房,走进这里就像走进了迷雾深林,任何导航地图面对密集冰冷的水泥墙,都会显得尴尬而多余...
在这里,映入眼帘都是密密麻麻的租房信息,不知道每天会有多少人去看张贴的信息,但确定的是上面的信息每天都在更新,永不过时。这里每天都有人搬走,也随时随地都有新住客。
甚至不夸张的说,只要你在村口喊上一句:我要租房!立马就会被一拨人所包围,这就是,城中村的现状~
然而,这里比我想象中的还要干净,每个角落都可看到环卫工人在做街道清洁。
因为他们,也让原本杂乱的城中村,多了一分温馨、舒适。
在角落里,你还会发现推着单车、载着大箱子、头戴防晒帽的益力多阿姨,那是承载着老广记忆的小红瓶。
如今理发店各式各样,像这种藏在小巷子的露天式理发店,已经不常见了,一把木椅、一套简单的工具,一干就是几十年。
在某个转角处,补鞋补衣服的阿姨,一直存在着,还记得小时候,补过最多的就是书包了...
这里的康乐楼不仅有着上百年的民俗文化,更是很多老街坊的聚集地,叫上三五好友,聊聊天、打打牌、是他们日常的习惯。
可能你认为城中村环境就是脏乱差,阴暗的小巷、破旧的握手楼、嘈杂的人群...但正因为这样一个恶劣的城中村,也有着最为烟火的小确幸~
在这里住,最幸福的地方就是随处可见的美食。只要下楼就能撸个串、嗦个粉...住在这,你压根不用担心吃什么。
从棠下牌坊一路走下去,整条街都是美食,快餐店、小吃摊、奶茶铺、水果铺、菜市场.....应有尽有。
虽然是城中村,但棠下菜市场却很整洁。一到下班点,这里就是最热闹的地方,每个人都熟练挑选着晚饭要吃的肉和菜。
随处可见的蔬菜摊铺,摆放着五颜六色的菜。一如既往可以听到,阿伯阿姨们热情的吆喝着:“便宜啊,靓女”。
路边的水果摊,价格便宜、种类居多,也成为了很多人茶余饭后的甜点首选。
在菜市场入口处有一间开了很久的糕点店,因为平靓正,很受街坊喜爱,这里各种各样的糕点都有,是早餐下午茶的首选。
糕点都是论斤称的,想尝一下的,可以一样来一个~
买上满满一大袋只要6块钱,怪不得来光顾的街坊们都对这里赞不绝口。
爱吃肉松的,不能错过这个蛋糕卷,口感绵软,外表夹心都是实实在在的肉松。
榴莲酥是它家热销品,掰开就能闻到浓浓榴莲味,表皮酥酥的,吃起来口感很丰富。
蛋黄豆沙酥,从颜值上秒杀一切,表皮固实,抖一抖都不怕掉渣,豆沙绵密细腻,搭配微微漏油的蛋黄,吃起来也不腻,强推。
汤氏腌面馆,一直以来口碑都不错,店里最好吃的是油爆葱末的腌面,超级香。
棠下很受欢迎的莫过于这家汤粉店,很多月薪只有两三千,吃不起饭的上班族,都在这喂饱了肚子。
作为潮汕人,汤粉是百吃不腻的,早上上班来上一碗热乎乎的汤粉,精神气也随着热汤温度慢慢苏醒,一天的工作也正式拉开了帷幕。
我最喜欢他家的猪杂汤粉,汤底是用猪骨汤熬制的,味道鲜甜,满满一大碗只要8块钱!
他家的猪杂处理很干净,剔除了肉质腥味之外,也最大程度保持了猪杂的鲜甜。
说是汤粉,其实底下放的是粿条,和河粉相比,吃起来更糯一些。
汤汁是用猪筒骨慢火炖煮的,保证原汁原味,特别鲜美~
在城中村的街边经常可以看到街头小吃,没有门面,一个推车就是全部的家当,虽然很不起眼,但却能够成为城市街头巷末不可或缺的美食。
小时候爱吃的就是这种中国式小汉堡,以前只需2块钱就要一个,现在也都升价了,里面加了鸡蛋、火腿、猪肉,看似平平一样东西,却要来回翻滚好几次。
不过这个跟我之前吃过的都不一样,两边都是面粉做的,中间夹的是鸡蛋和肉饼。
外皮微微的焦脆,捧在手里热乎乎的,内里鸡蛋超级嫩,不用嚼,鲜味就自然的跳进了嘴里,口感不错。
牛杂,同样越是小巷子的越好吃。在棠下菜市场角落里,就有着一家走鬼牛杂摊,一般下午才开始营业。
阿姨说来吃的大多是熟客,对于价格都很清楚,想吃什么就拿什么,点个几样就有满满的一盒。
牛杂现点现剪,牛肺牛肠腌制的入味,吃起来一点都不腥,爽口弹牙,值得一试
牛杂的精髓在于汤汁以及辣椒酱,一定要淋在上面,会更好吃。
潮汕杂咸粥,不仅潮汕人喜欢差,当然也广受大众喜爱,别看简简单单的食材,吃的却是家的味道。
各种潮汕的打冷这里都有,海鱼、麻叶、咸菜、菜脯蛋、生腌.....可以说,说一个潮汕小食堂。
虽然说冷菜,但同样抵挡不住美食的香气,几样小菜,再配上一碗番薯粥,一顿简单的晚饭也可以吃的很满足~
2块钱就能吃到一碗番薯粥,健康又美味。
菜脯蛋是我的最爱,吃多少年都不觉得腻。还有炒蚬肉,潮汕称为“红肉米”,拿来配粥,我可以吃上两大碗。
虽然做的都是简单小菜,但对于海鲜做法很有要求,濑尿虾经过葱姜蒜的爆炒,上桌香味就十分逼人。
每一只濑尿虾都比手指还要粗,皮很薄,非常容易剥壳,每只都很肥美,一点都不干。
尽管是炒制过的,但濑尿虾很鲜甜,椒盐把鲜味勾勒得淋漓尽致,肉质紧实,饱满多汁,特别爽~
它附近还有一家木桶饭,一到饭点,都是人人人人人,记得大学时最喜欢吃的就是木桶饭,你有吃过吗....
一条街从头走到尾,从早餐到晚餐,猪脚饭、肠粉、麻辣烫、酸辣粉....相信总有一样是你喜欢吃的~
距离不远的棠东村,一样是窄窄的街道,人来人往,道路两侧琳琅满目的商店,洋溢着各种叫卖声。
可能是因为下班高峰期,棠东村的人流量明显多了很多,一眼望去,全是密密麻麻的人群,不知道的还以为来到了闹市的美食街。
跑来这边,就为了吃这家夫妻档的湖北瓦罐汤,开了很多年,住在这边的人,相信都喝过她家的汤。
在广州生活,怎么可以少的了老火靓汤,不仅是习惯、是慰籍、更是一碗浓浓的乡愁。
店里每天卖着9种炖汤,每份7元-10元,主打的是养生牌。每一种汤都吸引着一大批食客。
我最喜欢的是猪蹄黄豆汤,看汤汁的颜色,就知道熬制的时间够久。
猪蹄软糯入味,入口都是满满的胶原蛋白。
它的灵魂CP就是黄豆啦,两种食材完美的融合在一起,汤汁鲜甜无比,还有降醇降脂、滋阴补阳的效果。
它家的排骨莲藕汤是最热销的,味道纯正有特色,很能引起人的食欲,暖身又暖心,每一口都可以带来幸福感。
与排骨一起煮过的藕,口感软糯,且包裹着肉的香味,一口咸鲜暖胃的汤,满满的满足。
走在村里的街道上,不时还传来童歌的声音,看着父母们接走孩子,也代表着忙碌的一天可以停下歇歇了....
这里是大多数人通往梦想的入口,棠下为他们提供了一个负担得起的住所,虽然同在一个地方,却每天都上演着相似又不同的生活连续剧。
落脚此地的不仅是形形色色的打工仔,还有刚出社会的青涩大学生,有着小身家的老板,也有着生活多年的本地人,正是因为这些不同的结合,才构成这样一个丰富且安逸的地方。
仅仅几百元的房租给了每个背井离乡的人最大限度的宽容,也许因为生活处境的相似,让这座繁华城市里的一个小角落,同样充满人情味。
当你累了想回家了,你是否会跟我一样,抛弃灯红酒绿的生活,挤个你死我活的地铁,回到家楼下的菜市场买几块钱的肉和菜,一边做饭一边听歌,安安静静的享受一顿便宜且温馨的晚饭。
每年总有人进来,又总会有人离开。当夜深人静,密密麻麻的出租屋里,沉睡的都是千万个不甘现状的梦想。
你总有一天会离开它,但请不要忘记这里度过的日与夜。艰苦的城中村生活,拥挤的地铁BRT,却造就了一个坚韧不拔的你,“房子是租来的,但生活不是”。只要你有梦想,照样过得精彩!
最后
你在城中村生活过吗?
你对城中村有什么印象呢?
留言分享一下吧~
编辑:铭如 摄影:阿bee
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