195种茶样大比拼，广西六堡“茶王”诞生！

4月10日，中国（广西）六堡茶斗茶大会在南宁市南湖名都大酒店举办，共有74家茶企、六堡茶藏家参展参会，195种茶样参加了本届斗茶赛。本届斗茶大会由广西日报传媒集团、梧州市人民政府、广西壮族自治区农业农村厅主办，现场活动超精彩！

跟着小编一起来看看昨日盛况吧~

上午9时许，

中国（广西）六堡茶斗茶大会开幕式

暨2019中国六堡茶“五进”推广活动

启动仪式开始。

现场琴声悠扬，

一曲《神人畅》拉开斗茶大会的序幕。

开幕式结束后，

第一场斗茶赛/珍稀级六堡茶品鉴

拉开序幕。

专家们用盲评的方法，

根据茶的茶色、品相、香味等

各方面打分，

以此评选出“茶王”。

而在下午的第二场斗茶大赛中，

竞争更为激烈。

这次是30年以上的珍稀级茶，

嘉宾们迫不及待上台品茗，

阵阵幽香袭来，

一切尽在不言中。

“茶王”评选正在激烈PK的同时，

另一边的百家茶席区、茶企

及产品展示区和个人斗茶区

也人气爆满！

梧州市农科所副所长、梧州市六堡茶研究院副院长

六堡茶千变万化的香气和滋味，源自其中微生物发挥的作用，其中微生物的细微变化，带来口感的万千不同，六堡茶的科研才起步，对它的研究还非常粗浅，我们需要做的还有很多。（）

资深茶人

六堡茶的特点不光是简单的“红、浓、陈、醇”，还是有生命力、会呼吸的。时间、气候都会与它发生微妙反应，让人沉醉其中。比如秋高气爽，六堡茶的香气一冲就出来。如果是回南天，它的香气就闷在里面。（）

梧州学院中国广西六堡茶研究院副院长

六堡茶有过辉煌的时期，曾大量出口，深受欢迎，但是之后一度消沉。六堡茶性平和，能调理肠胃，喝一杯六堡茶，让身心安静下来，从追求口感的‘香’，到关注体感的愉悦。（）

广西茶业大师，资深老茶人

梧州六堡茶在清朝就位列全国二十四名茶，著名的“茶船古道”因此形成，后因多种原因没落。现在就是六堡茶的第二春，各地都大力扶持，六堡茶的发展迎来天时地利人和。（）

广西茶文化研究会副会长

六堡茶的特点是：红汤固本暖心田，浓厚经典诗缠绵，陈茶古今沧海年，醇化乡愁合口前。六堡茶的价值是：药用茶梗龙珠，养生健康复出，古法非遗传承，大众红浓陈醇。（）

广西六堡茶标准化技术委员会副主任委员、梧州海关高级工程师

梧州六堡茶的地理标志产品标准是我牵头起草的，六堡茶的国家标准我是重要起草者。2018年5月1日实施的该版国家标准中，出现了六堡茶特有术语——槟榔香，这是六堡茶术语首次被写入该标准中。（）

广西茶叶创新团队首席专家、国家茶产业技术体系桂林综合试验站专家、广西茶业大师

专家们在六堡茶区几千上万亩的茶园里开展“选秀”，目前已经预选出七八百株“种子选手”进行培育。约五六年后，选出来的良种就可以在茶区推广种植，届时茶园产量将提高6倍以上。（）

广西茶叶流通协会会长

六堡茶不要局限在梧州，为什么不能叫广西六堡茶？建议将梧州六堡茶的种植和制作标准在全区推广，进行标准化生产，这样众人拧成一股绳，将小品牌整合成大品牌，有利于六堡茶上规模、上批量。（）