央视记者走访国内牛奶加工工厂，发现了关于奶牛的大“秘密”！

除了“规律生活”、高质量饲料，产奶量的提升，还和牛的生存环境有很大关系，因为现在天气还不够暖和，牛还不能出去散步，工人们就在牛舍内下功夫。

卧床，过去用的是橡胶垫，现在用的是稻壳，这样可以更好地保护牛乳房，这些稻壳两天换一次，每吨要400块钱。

挤奶后站立半小时，为的是让奶牛乳头的口封闭住，防止细菌进入，牛就会到卧床上进行趴卧。

“床垫”更换好细致？还有更细致的↓

这里的奶牛一天要挤三次奶。挤奶前要对乳头进行消毒，过去是人工消毒，现在改为消毒效果更好的机器——乳头清洗枪，既节省人工，又能避免交叉感染。

每头牛都有专门的毛巾，乳头经过消毒后，用毛巾把乳头上残留的药液擦掉，而且再对乳头进行一次刺激，使它更有产奶的欲望。

擦每一个乳头用的毛巾的部位是不一样的，这样就相当于用的都是新毛巾。

央视财经《深度财经》记者还了解到，目前挤奶全过程已经完全实现机械化，但仍然需要人工辅助，因为给奶牛上杯的时间有严格要求，上杯必须在奶牛乳头受到刺激后90秒左右完成，这是奶牛产奶分泌最旺盛的时刻。上太早，前期的泌乳量低，上太晚，则会影响产奶量。挤完奶之后，也同样需要人工，工人们要给奶牛的乳头涂上一层保护膜。

奶牛还有专门的仪器，不光清洁，还能滋润护肤，保证乳头不干裂。

每一头牛的脚上都有这样一个红色小盒子↓

这个小盒子是计步器，可以根据奶牛的活动情况，观察牛的状态。正所谓，了解自己才能更好地改善自己，计步器跟踪活动情况，感觉起来也是很高级了！

除了计步器，奶牛运输过程中也是全程监控。这个车在哪儿停了，停多久都能看得见，而且按照要求，从牧场出发之后，路上是不允许随意停车的，遇到一些特殊情况，需要上报。停车超时或者是路途的时间超时了，工厂会对这个有管控的，整个从装车开始一直到工厂的全过程运输都有监控。

除了常规生活要求，暖棚里牛出生仅仅3天，每一头牛都标注了出生日期。为了让小牛健康成长，现在喂的都是牛初乳，以前牛初乳都卖掉，现在要留相当一部分留给小牛喝，提高小牛的身体抵抗力。

为了让刚出生的小牛健康成长，这里刚刚安装了测氨气的设备，一旦牛舍里的氨气超标，排气通道就会自动打开。

过去，为了避免挤奶的时候造成污染，要限制牛尾巴生长，现在是保持自然生长，牛的情绪好，是产奶量提升的关键。

小牛长到3天以后，就可以放到牛犊舍生活了。这几天当地气温比较低，需要给小牛穿上“保暖背心”，这里还配备了模仿母牛乳头的吸奶器，可以自动加热。

这家牧场有1万头牛，一天一头牛要吃掉100斤的饲料，要保证膳食合理，营养配比非常关键。这个设备叫宾州筛，用来检测饲料是否符合饲喂标准。