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170/位--金汤八头鲍+抖音网红甜品!一顿自助三场Show!淮海路酒店菜单全新升级!

作者:上海生活美食圈子 来源:上海生活美食圈子 公众号
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04-20

老一辈上海人聊淮海路上的

新锦江大酒店

会聊30年间500位国家元首及名流下榻

资深吃货聊这家位于市中心的传奇酒店

会细数那些年专供领导人的神秘国宴菜


今天给大家强烈安利这家酒店的自助晚餐

价格仅¥170/位,即可打卡国宴同款菜

餐厅位于酒店1F 赛美蓉咖啡厅

做旧屏风,木纹顶灯,中式座椅随处可见

古韵十足的装潢很讨阿姨妈妈欢心


在本次自助中,每位客人都可享用一份

元首任务专用菜:金汤靓鲍白玉露

附赠抖音爆款慕斯蛋糕:金珠纳福喜盈门


一天三场live show更是夺人眼球

烤鸭片皮秀、现煎草头酥饼、现切苹果派

无论是曾经圈粉美国总统的新锦江烤鸭

还是赏味期短,正值时令的草头酥饼

或是现在不常见的古法制传统苹果派

都值得一尝,并且不限量供应


另外,还有数百种美食统统都畅吃

 √ 雪蟹腿、老虎蟹、三文鱼等数十款海鲜刺身

 √ 海鲜串、牛排、生蚝齐聚沪上高人气烧烤档

 √ 澳洲红酒、鲜榨果汁、精致甜品不限量


仅花一百多块钱,就能打卡国宴菜

 1.2米以下儿童还免费 

这顿超高性价比的国宴菜+海鲜自助晚餐

点击文末 阅读原文 即可购买



  金汤靓鲍白玉露  


制作这道零点近¥200,专供元首任务的国宴菜,有些费劲。


用老火鸡汤与精选小米搭配,熬煮数小时而得。整只八头鲍经花刀、油煎,再放入粥内慢炖,色味俱全,温润口感中自带鲜甜。


表扬下经过油煎的八头鲍,肉质Q弹紧实,汤盅内还有小火长时保温,保证鲍鱼不会因冷而腥。


  金猪纳福喜盈门  


附赠一块抖音爆红的猪蛋糕,切开是全进口原材料制作的香草慕斯,由国宴同款厨师团队制作,据说甜品模具还是专为本次自助餐定制


只有点击文末 阅读原文 购买的客人可以享用哦。



餐厅关注客人口味,根据长时间调查,发现客人对冰镇海鲜偏爱度高,在本次主题自助餐中,大大增加海鲜占比。


阿拉斯加雪蟹腿、老虎蟹、蓝呗、扇贝、蛤蜊、蛏子等数十款齐上阵,满屏海鲜诱惑如下图☟


专业厨师坐镇,现切挪威三文鱼刺身,不仅保证新鲜,补货速度也很及时。还有多款精致寿司可选。



酒店餐厅常客都知道,这里圈粉美国前总统,并且无限畅吃的新锦江烤鸭味道惊艳,单点至少¥238/只。现场片皮包卷,食客张嘴吃就行。


与北京烤鸭不同,这道常出现在高规格国宴上的香酥烤鸭,需提前2天卤制,卤鸭的酱汁要吊6个小时。据说美国前总统尝过后,对其赞誉有加。


还有国宴同款大厨制作的明炉烤鸭可尝,用数十种材料腌制,香嫩肉质与酥脆外皮很是撩人。



酒店烧烤档一向人气颇高,食材选择高达12种,雪花肉眼牛排、生蚝、各式海鲜串齐聚。


10余款中西式热菜畅吃,结合时令蔬菜,集合了法国、意大利等各国菜式,由操刀无数国宴的厨师团队制作,亲测下来味道很不错。



餐厅派专人到澳洲定制的红酒也能畅饮,从口味到香气都品质不俗。


还有酒店零点价钱不便宜的鲜榨西瓜汁、酸奶、餐厅自制饮料、各式软饮可选。


数十款精美手作甜品摆在档口任取,使用铁塔奶油、新西兰黄油等进口原材料,甜度降低40%,吃再多也不会腻。还有多款中式点心可选。


意大利进口Gelatx冰淇淋,摆放在独立冰柜里,有7种口味可畅吃。


上海新锦江大酒店

海鲜主题自助餐

¥170/位

每周二至周日可用,周末&法定节假日不加价

点击文末 阅读原文 即可购买



  ——温馨提示——  


★活动时间:即日起至2019年6月30日(每周二至周日可用,周末&法定节假日不加价)

★活动价格:¥170/位

★儿童收费:1.2米以下免费,1.2米-1.4米收费为原价半价89元 ,身高1.4米以上原价(儿童收费直接交付至酒店前台)

★用餐时间:周二至周日晚17:30-22:00

★用餐地点:1F 赛美蓉咖啡厅

★注意事项:请至少提前1天预约!节假日及周末用餐高峰,越早预订越好!

★特别提示:菜单每天轮番更换;自助餐主题会根据季节更换;所有菜品以当天出品为准!

★停车收费:¥20/小时

★预订电话:021-64151188-80166

★酒店地址:上海市长乐路161号

★发票开具:如需开具发票,请联系平台客服4001118288


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甜品 酒店 
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