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炸裂!小马人均30+的「大佬级酸菜鱼」0元凶残来袭!

作者:小马网 来源:小马网 公众号
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04-24



停停停!你以为我要介绍菜品了?

不按套路出牌的我就问你!

会玩骰子么

会玩骰子么

会玩骰子么

毕竟老板发话了!

要给小马网粉丝发福利!

(将文章分享至到店出示即可享受)



只!要!你摇!到!!

 1个6就送一份酸菜鱼 

 2个6全场任意菜品八折 

3个6直接免单!直接免单!

(活动时间:4.24日-5.5日)


第一波福利放在这哈

哼!再说没看到我可要生气的

接下来言归正传介绍美食


好吃就算了,价格还实惠到爆炸人均30+ 

就是这家藏身于军民路的王良才酸菜鱼,主打酸菜鱼,不少吃货都抢着往这里打卡!



作为一个鱼类发烧友,小马君的嘴巴可是很叼的,但对于是这家的鱼馆,小马君想给个好评,给大家安排上!



揭秘酸菜鱼惊人制作!滚油顺着大勺迅速且稳定的浇下,隔着屏幕的“滋啦滋啦~”声。



汤底选用大骨和整只蛋鸡大火精心熬制,小火慢炖3至4小时,无任何添加,就算是把所有酸菜鱼都吃完汤底依旧是清透的。



尤其是招牌酸菜鱼,真!的!不!一!样!

吃过很多次酸菜鱼,以往都是白汤,黑鱼为主料。这次来到王良才酸菜鱼解锁清汤底,草鱼酸菜鱼。



解锁草鱼模式酸菜鱼


吃惯了黑鱼模式的酸菜鱼,这一次跟着小马君开启吃鱼新模式!



作为专业吃货,没尝过草鱼你亏大了嗯哼!因为草鱼的味道要更滑,更细腻,更嫩些哦!



千里迢迢奔来的酸菜


酸菜,可是这道菜的精髓。王良才的酸菜,可是老板pass掉无数款酸菜。



才在找到的正宗四川酸菜,又脆又嫩,一口就勾魂!(边写边咽口水)



坚决不过夜的鱼片


做酸菜鱼,鱼肉的鲜嫩是关键。店里选用肉质肥美的草鱼,每天新鲜到店,现杀现做。



厨师的刀工了得,细心地将每一片鱼保证在2毫米左右。太厚了会有腥味,太薄了一煮就散,这样厚度煮出来的鱼口感最佳。



随手拎起一片,晶莹剔透,简直会发光;而且这里的鱼片坚决不过夜,吃起来也更放心呢。



当然!如果喜欢劲道些的口感,那黑鱼绝对配称老大哥!



专业器械进行均匀切割,强迫症们有救啦!



emmm...王良才家一晚上100+翻桌的速度,想吃到“王牌”可一定要趁早!


除了酸菜鱼,店内还有不少新颖的菜式,店里又会推出新花样,还能邂逅不同的惊喜。

 超级无敌海鲜套餐 

要啥啥都有

章鱼扇贝样样有




 火爆蒜蓉龙虾 

龙虾配啤酒

活到99!

就问有没有!



我们的目标是什么?

“不让任何一只小龙虾在马鞍山活过夏天”



 花样小炒 

牛蛙、肥肠、仔骨

等多种花样!

点兵点将点到谁吃谁



 花样干锅 

干锅我就不多解释了哈

毕竟吃小馆子

没有干锅是不完整的




花样太多不想打字啦!

你们自己看嘛~

喜欢哪个就吃那个!


鱼好吃就算了,就餐环境也别具一格,会让你不知不觉沉浸其中。吃个酸菜鱼都要这么有气氛的嘛~



文艺复古的木质餐桌椅,特意定制的镂空笼状灯具,微黄的灯光在空中闪亮。



可以约三两好友相谈甚欢,还可以和恋人甜蜜约会。



独立小包厢一家人在里面其乐融融享受丰盛的美食,实在是太开心啦~



夏天到了,为了让大家吃的开心

老板还特意将营业时间延长到凌晨2点!

就为了满足你们这些爱吃宵夜宝宝们

最最最重要的留在后面

除了摇骰子免单之外

 现在插播王良才第二波福利 

专属宠粉福利大礼包来袭!

手慢无,冲鸭!


王良才酸菜鱼



人均:30+

电话:05552459997

营业时间:10:30-13:30,16:30-02:00

地址:花山区军民路东南名苑底商(和泰国际广场)

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