女子临近假期承包学校食堂档位，承诺可正常经营却被要求关门！

2018年，何女士从老家来海南创业，开设了一家冷饮店。几个月前，朋友王女士找到了何女士，表示自己承包了海南工商职业学院的食堂，看何女士是否有兴趣在里边开设一家分店。由于时间已经是10月份左右，何女士担心，刚刚承包下来就碰到寒假，会不会没有效益，于是有些犹豫。“因为她找我的时候已经10月底11月了，我就说有寒暑假，我又是卖水的，寒暑假卖凉的东西是不是销售就不好。”

在得知何女士的顾虑之后，对方通过微信语音告诉何女士，学校不仅假期可以继续营业，而且利润还不低。得到了承诺，何女士就和对方签了合同，并一口气支付了押金和租金共计16万元。

2018年12月25日，何女士收到了王女士负责的海南一品佳管理服务有限公司发来的通知，表示第二食堂将会于12月28日至2019年2月28日放假，不能再继续经营，这让何女士难以接受，她认为，既然无法经营，就应该退还一部分的租金，可何女士和对方协商了多次，却一直没有结果。随后，记者也拨通了海南一品佳管理服务有限公司的负责人王女士的电话。对方承认，的确和何女士说过，寒假期间可以经营。

王女士表示，之所以寒假期间食堂没有经营，是因为第二食堂的其他的商铺都没有继续经营的打算，并且何女士并没有单独提出她要在寒假期间经营，因此公司方面才拟定了这样一则通知，放假两个月。不过，王女士也表示，合同当中并没有说明他们之间是按月进行收费的，因此对于何女士要求退钱一事，她坚持按照合同来。

食堂承包商涉嫌违规分包

校方将介入调查调解

记者注意到，海南一品佳管理服务有限公司邀请何女士进驻学校食堂的时候，并没有与其签订租赁合同，或者是承包协议，而是双方签订了一份《餐饮组绩效考核协议》，这不仅让记者感到奇怪，这所谓的考核，究竟是什么呢？

海南一品佳管理服务有限公司方面表示，所谓考核，其实就是租赁，当记者追问为何双方签署的是考核协议的时候，对方只是表示，行业内都是这么操作的。而此时，何女士也回想起了签订合同时候一些反常的状况。“她就跟我交代说，如果学校问你，你就说，是你帮我工作的，她有这样交代我。”

而海南一品佳管理服务有限公司声称，他们和何女士之间，并非劳务关系。那么，并非劳务关系为什么用一份考核协议，替代租赁协议，或者是承包协议呢？带着这样的疑问，记者找到了海南工商职业学院校方，并得知，学校食堂是禁止分包的。

海南工商职业学院方面告诉记者，对于第二食堂的分包行为，他们并不清楚，但由于学校有明确的食品安全责任追究制度，因此食堂档口都是绝对禁止对方转包的。那么何女士和对方签署的考核协议是否有效？假期期间无法开业造成的损失，又该如何弥补？在场，校方也表示会帮助何女士解决此事。“我们是希望她押金跟寒暑假这四个月的租金退给我，然后我提前退场”何女士说。

对于何女士提出的诉求，海南一品佳管理服务有限公司的负责人王女士认为，何女士要求退款，是因为自己经营不善，与寒暑假其实并没有关系，因此她坚持，双方走法律程序。

现场，海南工商职业学院的工作人员也表示，下一步，他们会对食堂的违规转包行为进行调查，如果发现属实，将按照规定进行处罚，包括对海南一品佳管理服务有限公司进行罚款等，同时，他们也会继续帮助双方进行协调，看能否通过协商的方式解决问题。

明明是自己口头承诺的，寒暑假可以经营，一转眼，就说合同里没写，所以还是按合同来，那这个海南一品佳管理服务有限公司负责人王女士的诚信又在哪里，这样的考核协议是否有法律效应，何女士该如何维护自己的权益，违规转包食堂的行为又将受到怎样的处罚，对此我们将持续关注。