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玫瑰花开了,
美、美、美……美到心碎!
然鹅,
在吃货眼里,
开的不是花,而是一盘菜!
是不是有点似曾相识的感觉?
没错!去年云南大学食堂里出现的
“玫瑰系列”套餐让人意犹未尽!
(吃货戳下图↓)
最近,
云南大学呈贡校区种植的40亩
食用玫瑰进入了盛花期。
学校食堂再次推出了一系列
玫瑰花料理,
受到了学生们的热捧。
玫瑰米糕、香蕉玫瑰夹、玫瑰高丽肉、玫瑰时蔬卷等20多道以玫瑰花为原料做成的料理,不仅秀色可餐,而且香味扑鼻,一推出就深受同学们的欢迎。
食堂工作人员才把菜品端上来,
马上就被一抢而光。
学生:“学校推出的玫瑰花菜品挺新颖的,我们基本上每天都会来。”
学生:“其他学校我不太了解,我觉得我们学校的玫瑰花菜品算是最有特色的,每年都会上微博热搜。”
当然,吃完饭,玫瑰甜点也少不了。玫瑰奶冻、玫瑰冰粉、玫瑰沙拉,更让人在这炎炎夏日,暑意全消。
学生:“玫瑰木瓜水就比较清凉解暑,吃得还是比较爽。”
云大饮食服务中心副主任介绍,玫瑰花菜品是从去年开始研发的,每年四月份,学校内种植的40亩食用玫瑰花都会迎来盛花期,一开始只是突发奇想,将玫瑰花做成菜品,没想到受到了学生们的热捧,所以在去年的基础上,今年学校食堂推出了更多玫瑰花系列的菜品。
云南大学饮食服务中心副主任 张顶兵:“食堂的厨师一共研发了50多个菜品 ,在学生自选餐厅,我们会推出20到30个不同玫瑰菜品给学生。”
据了解,
制作玫瑰花菜品的玫瑰花瓣都是
每天早上从玫瑰园新鲜采摘的,
每天采摘量近百公斤。
玫瑰园无公害的种植方式,
也保证了原材料的安全。
云大食堂推出可圈可点的网红菜,
去年条码君就错过机会了,
今年一定要去打一份试试,
有没有约的?
对了,你的大学食堂有什么好吃的?
顺便介绍一下吖!
记者:马江艳 常恩豪
编辑:梅岭
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给条码君一个在看再走好吗?
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