夏天就在眼前
夏季街边大排档什么最火?
绝对是小龙虾啊!
一天就能吃掉几十吨!
五香的、蒜蓉的、麻辣的……
真是好吃到停!不!下!来!
苏州夏女士就很爱吃小龙虾,但是有一天她突然发烧,还咳血!看了她的CT片,医生都惊呆了!她的肺被肺吸虫钻出好多个洞!
看着就觉得好痛…… 医生说肺吸虫是跟着不干净的小龙虾,被夏女士一起吃下肚的!
记者在菜场随意买了一只小龙虾,放入超声波清洗机,对,就是眼镜店用来洗镜片的那个机器。
过了一会清水变污水,又过几分钟,水里多了一条长约1厘米的虫子!
把龙虾放到显微镜下,就会看到它的身上有很多虫子……
医生说,这些寄生虫可以在人体里存活多年,还会在全身到处游走,对我们的组织器官带来伤害。
美味的小龙虾就不能吃了吗?吃货们不答应啊!其实,只需要高温就能杀死寄生虫。所以,小龙虾一定要熟透了再吃!
不是要吓唬你:
鱼类、肉类中有寄生虫并非新鲜事
吃法不对,会让你吃下很多虫!
福寿螺带有多种寄生虫,一只福寿螺中就多达3000到6000条。食用福寿螺,必须经过100摄氏度的高温彻底煮透。
显微镜下,不管家养还是野生黄鳝,都有颚口线虫。当人吃了带颚口线虫幼虫的鱼类,它会像无头苍蝇在人体内乱窜。进入眼睛可致失明,进入大脑还可能致命!不过,只要达到沸水温度,煮熟煮透,颚口线虫就会死亡。
广西一名男子,常吃淡水鱼生鱼片,肝脏上长了上百条瓜子仁状的虫子,它们就是通过生吃淡水鱼进入人体的!有的病人肝脏上甚至有上万条虫子!只要加热超过90度,几秒钟肝吸虫就会死亡。
牛带绦虫是人体中较为常见的一种寄生虫,成虫为乳白色,扁平状,分为一节一节的。牛带绦虫很长,最长的可达4-8米。
为了确保安全,吃牛排还是选择全熟的吧,如果要追求口感,在保证采购和加工过程安全的前提下,至少也要七成熟。
几乎所有哺乳动物和鸟类都可以传染弓形虫,而且感染几率很高。人的传染源主要来自于这些动物的肉类,比如涮牛羊肉的温度不够、时间过短、吃生肉、切肉案板被污染、未消毒的感染牛羊的奶等等。
贵州遵义市桐梓县一名青年,天天晚上都要吃一盘田螺,渐渐地他的眼白、皮肤都呈现出淡绿色,并且腹痛。医生最终从他的胆总管里取出4条长约10mm、宽约8mm的肝片形吸虫。
荸荠容易感染水中常见寄生虫,如果没有清洗就吃,附着于上的姜片虫囊蚴就有可能进入人体。
寄生虫主要聚集在荸荠皮上,吃荸荠要充分浸泡后清洗,用开水烫,再削皮吃。不要用牙齿啃皮。如果把荸荠煮熟或者做菜吃,更让人放心。
切记!
食物千万要煮熟煮透后再吃!
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来源:人民日报、江苏新闻、腾讯视频
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编辑丨张丽萌 监制丨宋士超 执行总监丨姚享
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