最近有一种水果火了
你知道这是什么吗?
就因为灭霸种了它,
火参果这个冷门的水果
蹭着《复联4》的热点,
这几天突然就火了 。
“田园老农”灭霸亲手种植的水果……
微博上也有很多人在晒同款火参果,
都是因为看了《复联4》~
记者也想搭车买个“网红水果”尝尝味道,结果发现,家门口几家水果摊都买不到。于是去问了浙江杭州果品批发市场的副总王晨,怎么样买得到火参果?这位水果专家生生被惊着了:“这么难吃的东西,你去买它干什么?”
接下去,在给我科普火参果的时间里,王晨隔三差五要强调一下“真的很难吃”,生怕记者一个想不开去买了 。
王晨说,大概三四年前吧,杭州就开始有火参果卖了。最早是从非洲进口来的,那时候他看到新鲜玩意觉得好奇,就尝了一下。
“很难吃!”直到现在王晨依然印象深刻。火参果本身淡而无味,吃的时候要用很粗的吸管插进去,然后从吸管里把蜂蜜加进去调味,然后吸着吃。
网上售卖的火参果
会搭配蜂蜜和吸管
然而,即使有了蜂蜜加持,也掩盖不了火参果“很难吃”的本质。王晨一边回忆一边摇头:“我都想不通为什么有人会买这个东西吃。”
大家的口味都是一样的……都说难吃。
王晨的说法和记者同事完全一致。大概四年前,有人送了同事一箱火参果。当年大概要卖20元一个,同事又激动又兴奋,哎呀,这么稀罕的洋水果!为此特意发朋友圈考大家,猜猜这是什么呀?大概20个人里面只有两个人回答正确。
各种铺垫到位后,同事兴冲冲开吃。第一口进去,有没有搞错?这么贵的东西,居然是这种口感?她以为是自己不小心拿了个坏的,再换一个吃,还是一样难吃。
鉴于这玩意实在是贵,同事认为应该怀疑的是自己的味蕾而不是火参果本身。于是,等到女儿放学后,她又小心翼翼给了女儿一个。女儿尝了一口后惊恐地看着她:“妈妈我做错了什么?”
后来,该同事又陆续在不同场合吃到了两次火参果,从此彻底死心,拉进黑名单。今天说起这个火参果,她犹有余怒:“其实也不是多难吃,就是太淡,淡到没任何味道,和它奇异的外貌一点不匹配!就像灭霸竟然还有个退休计划一样,让人很难接受!”
嗯,不管怎么说,存在的即合理。火参果虽然淡而无味,但是营养丰富,所以依然有着粉丝。
博物杂志曾经多次科普过
这个算是黄瓜的海外亲戚
其实跟刺蛾幼虫也挺神似的……
划重点——
一般是插根吸管吸汁
由于实在难吃
会加入蜂蜜
所以建议扔掉这玩意儿
买瓶蜂蜜喝就好了
王晨说,杭州比较大的水果超市可以买到,价格么,杭州果品批发市场这几天的一级批发价是一箱90元左右(8个装)。
网上也有卖,价格多在18.8块4个。记者拿了一个切来吃。emmmmmm……
有同事说,
味道有一丢丢诡异,
也有同事说
像不酸的百香果,
还有的……
你吃过火参果吗?
你觉得好吃吗?
你想尝试吗?
欢迎留言!
本文选自都市快报(nddaily)
记者 钱卓君
内容综合新浪微博
南都君已获授权转载
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