咖啡店,一个很特殊的存在,它既是公共领域,又是私人空间;它不比办公室严肃,也没有家里的慵懒。如果想舒服、高效地工作,它就是个很好的选择。
阿车最近偶遇了一家叫凡未的咖啡店,在花艺馆ISA CHAN旁。刚开了一个多月,网上还搜不到,我就已经打卡3次了。
舒适的温度、明亮的环境、轻微的噪音、快速的wifi……每次来到,我的写稿速度都会倍增。
这里桌子不大,一个人、一台电脑、一杯咖啡,刚刚好。加上座位之间间隔够大,没有压迫感,有人走过也不会被打扰。
人多的时候收起电脑,围在一起闲聊,位置也够用。
落地窗边摆着ISA CHAN待出售的绿植,它们等待主人的时候,又恰好装饰了咖啡厅,两全其美。阳光照射下来时,整家店都充满了活力!
店内还有一些小周边出售,看了下还蛮有趣哦~
作为好评满满的Rose Cafe的分店,凡未的出品自然也不差。
| 手冲单品咖啡 |
这家小白也会爱上的咖啡店,不仅有小姐姐耐心推荐咖啡,咖啡豆也有各自对应的小卡片,介绍它们的产地、口感和味道。
我们试了花神和新绿洲两种,都是偏酸的豆子,味道较淡好入口,喝着也觉得很清新、舒服。
特别推荐回甘强的花神,仔细品尝还有淡淡的玫瑰花香哦。
| 百香果冰咖啡 |
抱着猎奇的心态,买了杯百香果冰咖啡,没想到还蛮惊喜。
同样也是酸味,但这杯的果香就非常明显,反而咖啡感弱了许多。我们点了少糖,酸度也可以接受,很适合夏天。
| 拿铁 |
无论到哪家咖啡店,冰拿铁都是我首先尝试的对象。
凡未的冰拿铁奶味、苦味都刚好对我胃口,比某幸淡,比全家浓,喝完不腻不撑,也不会胃痛。
冷的开心果拿铁也是个惊喜。入口开心果味,然后是淡淡的咖啡味做过渡,最后冒出明显的椰子香,跟香水一样,还有前中后调?
后来问了才知道,坚果是凡未自己磨的,加了15%的椰子油做“润滑剂”,难怪特别香浓。对了,奶油上还有开心果碎,加分加分!
而热的榛子拿铁就比较甜了,坚果味和奶味的确够浓,但多喝两口还是会饱腻,不嗜甜的话建议少糖或做成冷饮。
| 阿芙佳朵 |
香浓的牛奶雪糕,淋上浓缩咖啡,再撒上开心果仁,真的很治愈!吃了两次,第三次来竟然卖光了,只好放张随手拍的旧图。
温馨提示一下,吃完雪糕后,剩下的咖啡比较酸,介意的慎点哦~
| 单人套餐 |
我们去的时候,有68元的单人套餐,一杯咖啡配一个蛋糕,一份完美的下午茶。
甜品的选择有4款,2款固定,2款每天随机,我们就随便挑了两样,出品中规中矩。
个人更推荐清甜的椰子芒果慕斯,口感挺特别的,喜欢更甜可以搭配巧克力外壳一起吃。(巧克力是真的甜)
番石榴白桃慕斯就超级少女心,入口番石榴味很重,多吃两口会腻,搭配苦咖啡应该不错。
对啦,隔壁的ISA CHAN有时候会有花艺课程,店内也有鲜花、永生花出售。
感兴趣的可以过来看看,给生活增加点新鲜感。但毕竟两家店不是同一个老板,所以座位不共用哦~
凡未咖啡
人均:40
地址:越秀区建设大马路16号(首层自编106a铺)
导航:搜索ISA CHAN即可
小tips
探店时有咖啡打包买二送一的活动,堂食消费完也给了我们买一赠一券。活动不知道什么时候结束呢,感兴趣的建议尽快去试试啦~
- END -
编辑 = 阿车
摄影 = 小鱼
1个“好看” = 瘦1斤
1、头条易读遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;
2、本文内容来自“吃喝玩乐IN广州”微信公众号,文章版权归吃喝玩乐IN广州公众号所有。