只用几毛钱，做出来的饼保证你一口气吃5张！

关注好豆君，自力更生做好菜↑↑↑↑

香葱除了日常调味，

充当主角也照样让美味升级，

今天就教你，

如何将香葱的美味发挥出来，

做各种简单又好吃的食物~

 材 料  面团：面粉 342g，沸水 250ml，冷水 60g，花生油 1 茶匙；配料：面粉 68g，盐 1 茶匙，猪油 60g，花生油 3 勺，香葱 150g。

1. 首先，先做面团，将面粉放在一个中等大小的碗中，慢慢倒入沸水，用筷子顺时针搅拌至成型，加冷水，一次一勺，不停搅拌至底部没有白面粉，然后把面团放在一个表面撒上面粉的木板上，揉到面团柔软光滑。

2. 碗中加一勺油，用厨房纸将碗底擦至光滑，然后将面团放入，用保鲜膜或湿毛巾盖住，静置 20-30 分钟。与此同时，在一个小碗中将 68g 面粉，盐，猪油，和花生油搅拌均匀。

3. 将面团分成 6 等份，将每一个揉成圆球。然后将圆球压成长饼状，尽量压薄一些，约 45 厘米长，刷上调料，撒上葱花。然后卷起。

4. 将面团卷起，然后再压平。装入保鲜袋中。

5. 中高火加热平底锅，放入面团去煎，直至金黄，翻面再盖上，煎至两面都是金黄色，起锅。还可以加上鸡蛋一起煎，加上芝士或是番茄酱等，味道丝毫不逊色于外面的手抓饼。

5. 酥脆又咸香的手抓饼搭配着香滑的鸡蛋和酱汁，吃完一个还想吃！

 材 料  面粉 340g，白砂糖 1 茶匙，植物油 1 茶匙，盐 1 茶匙，温水 250ml，酵母 1 茶匙，葱花 1 杯，白芝麻 2 勺。

1. 首先，在一个大碗中，加入面粉、砂糖、植物油、盐、水、酵母，将材料揉在一起。放在碗中，盖上保鲜膜，待其发酵至两倍大小，约 1 小时。

2. 放在木板上，揉开，将香葱撒在表面，然后如图所示将面团卷起，然后将长条的面团卷成螺旋形。

3. 然后再两面都撒上芝麻，静置 20 分钟。

4. 用一个大的平底锅，热油，然后将面团放入锅中，中高火，一面煎 7 分钟，至整个面团表面酥脆，起锅，然后切开，就可以开动了~

小编有话说：

你是名副其实的吃货吗？现在添加微信：haodou100，备注吃货，就可以和小编一起加入吃货群啦，这里有好多吃货等着你一起来玩，每天还有红包雨和各种福利活动哦！

好豆开始招募城市团长了哦，添加微信：haodou100，备注团长，就可以一边吃饭一边赚钱了哦！