3个人都吃不完！小红书爆火的远景路炸酱面！得用剪刀才能吃！

这是此方推送的第357种味道：一味香中华楼

铁板炸酱面舞！舞！舞！

从前看过一个视频，韩国人到中国旅游，问：“中国有好吃的炸酱面吗？比起韩国的炸酱面味道怎样？”

主持人带他吃了一趟北京的炸酱面，这位外国友人埋头吃得说不出话来

韩国人是真的热爱炸酱面，韩综韩剧里，总有暴风吸入炸酱面的镜头出现，别说，真的很馋人。

于是我们去了一趟远景路，去体验韩式炸酱面的魅力，到底在哪里。

01丨 在铁板上跳舞的炸酱面

这家韩国餐厅由韩国人主理，又开在有“韩料一条街”之称的远景路，从基因上看韩味正宗，应有保证。

招牌是铁板炸酱面￥70，用烧热的铁板呈上，体积巨大，汤汁炙跳，香味四溢，发出噼里啪啦的声音，气势先惊人。

我们3个女生都没吃完这一盘，没有吃完，撑死了！

韩国人的炸酱面用的是“春酱”，黑乎乎，味偏甜，做出来的炸酱面颜色深黑。

炙热融化着的炸酱和筋道十足的面条，在这湿冷天气化成热腾腾的食欲，很诱惑！

面条筋道韧性强，所以吃之前店家会帮忙用剪刀剪开面条，这样吃面条非常地爽！咬头十足。

超级入味，味道强烈冲击，又甜又热，甜党会很爱这面，咸党会觉得太腻。

为了解腻，面条里有蔬菜、虾仁、鱿鱼等，吃起来不会单调。

还配了必不可少的腌黄瓜、泡菜、洋葱，有了这些不起眼的小菜，炸酱面的腻感全消，风味再次提升。强烈推荐用生洋葱混炸酱面吃，你会发现洋葱又甜又多水分，惊艳！

△还配了一小碟炸酱，想加酱的重口党可开心了。

点套餐还会送两碗海鲜汤，辣得飞起！油感很重！慎喝！

02丨酸甜的糖醋肉

在韩国吃炸酱面的规矩是要配糖醋肉（¥70元），在这家店我们也随俗了一遍。

色泽浅红，酥肉香嫩。

混着酸甜的酱汁，又有爽滑木耳，脆口紫椰菜、黄瓜萝卜等丰富配菜，吃起来有滋有味，一口炸酱面一口糖醋肉的搭配果然很赞，难怪是经典搭配。

03丨劲辣的海鲜面

套餐里还搭配了海鲜面（￥35），真是面量爆炸的一顿。

韩式辣汤海鲜面，辣得很带感。面条顺滑Q弹，却充分吸汤。吃完甜腻的炸酱面，来一口海鲜面也不会太违和。

汤汁鲜红，喝下果然辣上嘴唇，要喝清水解辣。

面条里有虾、贝壳、鱿鱼。

店里菜式单品较贵，点套餐比较划算，3个女生没有吃完这个套餐，分量很大。