荣获德国红点奖、iF奖
日本Good Design
全球三大设计奖大满贯
集炖锅、蒸锅、煲仔锅、热流锅
于一体的多功能创意美锅
限时抢购价 ¥ 139 起!
即日起 ~ 3月22日
良仓 × 悦味
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荣获德国红点奖、iF奖的悦味锅具
米其林大师收藏
看外形会以为这是一组普通的锅具,但来头可不小,悦味系列锅具一年曾荣获8项国际大奖,堪称国际“奥斯卡”级创意锅具,并且入驻德国红点博物馆。米其林三星餐厅主厨维托 · 贝洛莫,每次亲临大型晚宴,都会随身带着它。
就连大热的综艺节目《亲爱的客栈》,刘涛等明星也在用这套锅具烹制诸多美味料理。
厨房新定义
高颜值堪比艺术品
悦味锅具可以说是厨房里的高颜值。把建筑中的极简风融入到厨具设计中,既有西方实用主义又有东方木艺的别具匠心,让厨房散发出迷人的现代气息,绝对让你因为它爱上下厨这件事。
01
锁住食材原味,汤浓更鲜
煲蒸焖炖煮样样行
悦味原石系列砂锅经过1300℃高温,2次烧制而成,储温性能强,三十分钟汤不凉。拥有3.34L的超大容量,集炖锅、蒸锅、煲仔锅、热流锅,4锅于一体,煲汤、炖肉、焖饭、煮粥、蒸鱼...只要能想到的美食,都能帮你实现。
➊
不开裂, 耐用、使用寿命长
-20°C-650°C 急冷急热
市场上传统的普通砂锅、陶锅很容易炸裂,几乎是每个家庭主妇担心害怕的事。原石砂锅不仅能够承受住-20°C-- 650°C急冷 ,而且储热性能好、传热快、能够长时间保温,就此避免了每半年就换一次锅的烦恼。
➋
锁住食物90%的营养
天然可移动竹木蒸笼
竹子具有防蛀防腐、遇水不膨胀、不易开裂的优势,选用竹木蒸笼蒸出来的食物有一种特别的香味,更能保留住食物本身的营养,药用价值也高。
❸
节省烹饪时间
让食物更入味
密封、微压环境下煮出来的食物肉质会更加酥软。原石蒸锅采用双层锅盖设计,拥有出众的密封性,文火慢炖,内层锁住蒸汽,凝聚食材营养;外层增加蒸汽压力,加强热对流空间。可以食材360°受热均匀,汤汁更鲜浓,锁住更多营养和美味!
❹
防滑、握感更舒适
空心把手人体工程学设计
普通的砂锅两边把手易发热,温度过高,容易烫伤。砂锅空心把手采用人体工程学设计,双耳受热面积减小,导热慢,散热快,还具有防滑等特点,握感更舒适。
02
煎炸蒸煮都精通
电磁炉上也能用的铸铁锅
为了更好照顾中国人爱吃“炒菜”的饮食习惯,悦味更推出了自带美食剧主角光环的铸铁锅。轻松搞定煎炒爆炸煮,烹炖蒸煲烙多种烹饪方式,让你秒变厨神。
❶
耐腐耐磨耐高温
日本窒化铁技术
市面上普通的不粘锅,往往通过化学涂层来实现锅底不粘的目的,其中含有的物质对人体有害。元器铸铁锅采用日本窒化铁技术,不仅不易生锈,耐腐蚀,只要精心保养,时间越久则锅体越亮,越不粘锅,一家人可以用很久。
❷
炒出来的菜更香 更健康
锅底受热均匀
锅体采用1400°C高温铁水一体浇铸,3.01MM的加厚锅底,热传导性能和保温性能都更强大,猛火在短时间内保留住食物的原本味道,烹饪出香喷喷的满分菜肴。
此外,它还不挑灶具,既可以在燃气炉上明火炒菜,也可以用在电磁炉、电陶炉上使用。
❸
铲勺完美收纳
节省空间,防滑耐摔
炒菜过程中,经常会因为需要时刻掌握火候的大小和翻炒的速度,锅盖掀开后就会随手一放,料理台上到处都是水蒸汽和汤汁。
元器铸铁锅的锅盖巧妙采用可站立式设计,并贴心的融合了收纳功能,使用过程中铲子勺子可放置锅盖上,不仅方便拿取,更完美节省了厨房灶台空间。
同时,盖沿不会接触台面,清洗时可架在洗碗槽,也可悬挂在厨房墙面,卫生整洁。
❹
防止意外烫伤
感温变色硅胶圈设计
手柄处贴心的融入了科技感的设计,从50°C+/-5%开始,感温硅胶圈逐渐从深紫色变为鲜红色,既提示油温,又防止意外烫伤。
元麦系列
元麦系列延续一贯极简的设计和精良的做工, 更远赴了德、意、日、美等国家对材料进行反复对比,最终选取了美国粗糙系列麦饭石。
锅体同时添加磨砂型的耐磨粒子,这些细小的耐磨颗粒可有效减缓木铲等,对不粘层表面的深层刮花,结合悦味特有的10层不粘复合结构工艺,能在极少油的情况下连续煎数个荷包蛋不粘锅,同时锁住食物的原汁原味,营养不流失。
●加厚复合锅底 ●升温迅速 ●时间缩短
加厚复合通用锅底,不挑炉灶,升温迅速,有效缩短烹饪时间。
锅盖包边材质为食品级硅胶,耐高温,能够起到防滑效果,也不容易摔碎。
左右对称的滤水口设计,不论左撇子还是右撇子,使用一样顺手。
只需一枚一元硬币,便可轻松完成榉木锅柄的组装和拆卸,不用担心翻遍工具箱还找不到组装工具,搬家或外出郊游时,卸下锅柄后存放在后备箱更节省空间。
01
麦饭石平底煎锅
煎锅可短时间内实现高温烹调。深口平底,锅身比普通煎锅更深,因此蒸煮炒焖炸样样在行。无论是家常美食小炒,还是西式料理,每一口都是鲜美的滋味。
02
能煎炸炖煮的全能汤锅
各个季节,煲汤都是很多人养生的法宝之一,容器的重要性不言而喻。
汤锅同样采用麦饭石打造,紧密贴合的锅盖搭配中空密闭的锅体,防止汤汁溢出的同时,让烹煮效果更彻底。
03
麦饭石炒锅
这款麦石炒锅拥有9.8cm超高锅深,最大至30cm口径,有效防止食材溢出,可一次性喂饱3-4个人的胃,煎炒爆炸煮,烹炖蒸煲烙样样都行。
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