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不用面粉、不用烤箱,就能做蛋糕?看完你也会流口水...

作者:央视财经 来源:央视财经 公众号
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03-17

做蛋糕一般都需要用烤箱,面粉也是必不可少的,而且蛋糕味道是甜的,一般都得加糖、黄油才能做成。可网上有网友说,不用面粉也能做蛋糕,这会是真的吗?


央视财经《是真的吗》对这个传闻进行了实验验证。


△央视财经《是真的吗》栏目视频


按照网友的方法,主持人陈蓓蓓准备了坚果碎、牛油果、蜂蜜、生可可粉及椰子油。



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第一步:将坚果碎放入蛋糕模具中压实,在料理机中加入2个切好的牛油果、20克蜂蜜、15克椰子油、20克生可可粉,然后开始搅拌。


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第二步:将搅拌好的食材均匀抹在坚果碎上,放入冰箱冷藏1小时,蛋糕就成功做好了。


这款蛋糕比买的蛋糕热量低、脂肪低,而且制作方法也简单方便,最关键的是味道非常好,吃起来甜甜蜜蜜,带有满满的幸福感。爱吃甜点又图省事的小伙伴们都可以尝试做一下,自制食品吃起来也更加健康,安全可口。

回家学着做起来吧~

转载请注明“央视财经”

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央视财经《是真的吗》

本文编辑:吕亭洁

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蛋糕 
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