一/茶/一/世/界
新茶上市
古时,
斗茶是有钱有闲文化的一种“雅玩”,
每年春季新茶制成后,
茶农、茶人们比新茶优劣的一项茶事活动,
即斗茶。
一场斗茶比赛的胜败犹如一场球赛的胜败,
为众多茶农、茶人所关注。
如今,
斗茶仍是当今
评选茶叶品质的手段之一,
是茶事不可分割的一部分,
如今全国每年要举办
大大小小的斗茶赛。
为什么举办斗茶大会
在很多斗茶赛上,观众不仅可以免费蹭茶喝,还可以从最终的评选结果中得到一定的参考价值。对于很多爱茶的朋友来说,参加一次斗茶赛会是一次不错的经历;对于参评的茶农和茶商来说,也是一次展示自家茶叶品质和提高销量的绝佳机会。
1 得到了专业学茶的机会
跟着评审专家,体验到标准的审评方法:专业的评茶用具;统一规格的茶量;精确的冲泡时间;一气呵成的审评过程……
一次喝到不同地方产的众多茶样,这是非常难得的机会。平常在家喝以及在茶叶店、茶会上,喝到的产品也就几家的茶。但是!!!参与斗茶赛就不一样了,以较短的时间、以专业的角度,接触到几十款茶。
每个赛场,至少有1位拥有高级评茶员及以上资质人员。跟着评茶大牛一起探讨学习,岂不乐哉?遇上不懂赶紧问,机会难得!
2 增强产品的吸引力
也许,你家茶叶已有一定的知名度;也许,你家茶虽好,但是“酒香巷子深”、“知音者匮少”......斗茶赛前,它只是一泡好茶,在参加斗茶赛之后,它是获得了秋季斗茶赛“茶王”的好茶,是经过20个赛区不同人群评审的,经得起检验的好茶。
这样的荣誉,不仅是对产品的认可,更是茶叶附加值的提升,打开市场路,还是对茶企、茶人的肯定与鼓励。
斗茶斗茶,斗的是一种交流,一种专研进取的精神。以学习的心态,客观看到自己与对手的差距,取长补短。
3 爱茶人士的交流盛会
斗茶赛,给爱茶的茶友、参赛企业、专家提供了切磋技艺、面对面交流心得的平台和契机。活跃茶圈文化,提升了各类茶的影响力和知名度,推广了茶企品牌。
这是茶商、茶企一次相互“联姻”的机会,同时能够促进茶产业的发展,助力广大茶农增收致富。
其实,除了产茶大省福建,
其他省也有专业、精彩的斗茶大赛,
广西人也将有自己的斗茶大会!!!
中国(广西)六堡茶斗茶大会
时间:2019年4月10-11日
地点:南宁南湖名都大酒店3、48、49楼
组织机构:
主办单位:广西日报传媒集团、梧州市人民政府、自治区农业农村厅
支持单位:广西壮族自治区商务厅
承办单位:中共梧州市委宣传部、广西日报传媒集团全媒体产品营销中心、梧州市农业农村局、梧州市商务局、梧州市茶产业发展服务中心、苍梧县人民政府、《茶道》杂志社
协办单位:广西茶叶学会、广西茶叶流通协会、广西茶文化研究会、梧州六堡茶研究会、梧州市茶业商会、广西梧州六堡茶股份有限公司、南湖名都大酒店、梧州学院中国广西六堡茶研究院
全案执行:广西日报传媒集团广告有限公司
技术支持:广西茶文化研究会、梧州市六堡茶研究院
本次斗茶大会由广西日报传媒集团联合梧州市人民政府、自治区农业农村厅主办,以茶为媒,推动区内外茶文化交流,以创新的斗茶活动形式,助力广西打好六堡茶产业这手好牌。
2018年梧州六堡茶产量超过1.52万吨,综合产值达55亿元,有效带动一二三产业融合发展。广西自治区主席陈武对梧州市政府与广西日报传媒集团通过联合举办斗茶大会的方式扩大六堡茶知名度、美誉度的做法表示赞许。要求梧州市和相关部门切实做好服务企业工作,扶持茶企做大做强,同时加大品牌宣传营销力度,进一步提升六堡茶产业的经济效益。
广西六堡茶
六堡茶,“黑茶中的瑰宝”,因原产于梧州市苍梧县六堡镇而得名,岭南人最重要的茶饮之一。
“这些年,六堡茶在我国北方名声越来越响,上门寻茶的茶客多了,签约的10多家分销商进货量也明显增加。”近日,梧州中茶茶叶有限公司北京区域经销商陈秋玲翻开账本,欣喜地计划着扩大进货量。
近年来,在梧州打造百亿元茶产业战略带动下,以“红、浓、陈、醇”四绝著称的六堡茶,在海内外刮起一股“六堡红”旋风,不仅席卷全国近30个省(区、市),还出口到马来西亚、印尼、泰国、文莱、韩国、日本、波兰等国家。
六堡茶香飘四海,一片小茶叶,做成了大产业——
2018年梧州六堡茶茶园面积10.01万亩,茶产量达1.52万吨,综合产值52亿元,10年间产值增长2.3倍,占广西茶产量20.8%;
六堡茶公共品牌价值达到20.17亿元,稳居中国黑茶第三位;
梧州全市通过SC认证的六堡茶生产企业共54家,经营单位1336户,从业者达3万多人。
走出去,名气越来越响。
南方有嘉木,佳茗出苍梧。清代同治版《苍梧县志》记载:“茶产多贤乡六堡,味厚,隔宿不变。”
据介绍,截止日前,报名参加斗茶大会的企业和个人已有70多家。其中不乏广西茶企业大咖:广西壮族自治区梧州茶厂、梧州中茶茶业有限公司、广西梧州茂圣茶业有限公司、梧州市天誉茶业有限公司、苍梧六堡茶业有限公司、广西梧州六堡茶股份有限公司、广西梧州圣源茶业有限公司、广西芊河茶业发展有限公司、苍梧县六堡茶产业发展有限公司、广西梧州纯好茶业有限公司、梧州市古树六堡茶厂等等。
专业评委大咖到场,看看谁家的茶胜出!
专业评委阵容(排名不分先后):
广西茶叶流通协会会长 罗振平
广西茶叶创新团队首席专家、国家茶产业技术体系桂林综合试验站专家、广西茶业大师 陈新强
广西茶业大师、资深老茶人 侯兆海
广西茶文化研究会副会长 唐铭
梧州市农科所副所长、梧州市六堡茶研究院副院长,博士 于翠平
广西六堡茶标准化技术委员会副主任委员 吴平
梧州学院中国广西六堡茶研究院副院长 彭庆中
资深茶人 罗杰
国家级非物质文化遗产代表性项目(六堡茶制作技艺)代表性传承人 韦洁群
斗茶大会内容丰富,将呈现茶席展示(雅集)、茶艺表演及工艺展示、六堡茶非遗技艺展示、六堡茶专场讲座(介绍六堡茶历史典故、功效作用、品鉴之道等)、茶企及产品推介会等。
这场茶届的盛事,邀请您来围观!!!
活动日程
(一)开幕式暨2019中国六堡茶“五进”推广活动启动仪式
时间:4月10日上午9:00-10:00
地点:3楼主舞台区
(二)斗茶大赛(两场)
时间:
第一场:4月10日上午10:00-12:00;
第二场:4月10日下午15:00-17:30;(茶艺表演配合,时间:4月10日下午14:30-15:00)
地点:3楼主舞台区(斗茶文化——穿插茶文化知识抢答环节)
1、斗茶大会审评区
2、珍稀级六堡茶品鉴区:准备茶席,提前初选,参加现场品鉴环节。
(三)名家讲座(两场)
第一场(马士成)
时间:4月10日下午15:00-16:00
地点:49楼舞台区
第二场(彭庆中)
时间:4月11日下午15:00-16:00
地点:49楼主舞台区
(四)斗茶赛颁奖礼及六堡茶收藏拍卖会(茶艺表演配合)
时间:4月11日上午9:30-11:30
地点:3楼主舞台区
(五)全民品六堡茶活动、茶文化传承展示区
时间:4月10日-11日全天
地点:49楼凌云厅
(六)茶企及产品推介会(10场)
时间:4月10日-11日全天
地点:49楼凌云厅舞台
(七)六堡茶文化生活馆
时间:4月10日-11日全天。
地点:48楼湖璟厅
特别鸣谢
国富人寿保险股份有限公司
苍梧六堡茶业有限公司
梧州市六源农业发展有限公司
苍梧县六堡茶产业发展有限公司
苍梧县凤冠六堡茶专业合作社
广西钦州保税港区桂雅商务服务有限公司
南宁天醇商贸有限公司
广西共同茶业有限公司
苍梧县和隆六堡茶厂
南宁市紫云香茶叶行
陈醒丽(梧州市)
广西梧州金益六堡茶业有限公司
梧州市泓醇六堡茶有限公司
广西容蕴千投资有限公司(蕴千古泉)
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来源:广西云发布厅
编辑:张晓微
责任编辑:覃鸿图
值班主任:蒋晓伶
值班编委:林娟
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