很多家长都在伤害孩子的味蕾！味觉受伤，影响一生！

盐是百味之首，那就让孩子吃些咸味的菜；

酸甜味的辅食，孩子更爱吃，那就多吃点……

为了迎合宝宝的口味，爸爸妈妈们会特意挑选些有着甜味或是香气的食物，看似好吃，宝宝也吃的开心，实则无形中伤害了孩子的味蕾和健康。

当孩子出现不爱吃饭、胃口差、厌食、偏食……去给孩子做检查却没事，那很可能是孩子的味蕾已经受到了伤害！

味觉是个体辨别物体味道的感知觉，研究发现，动物的味蕾数在1~4万之间，婴儿在1万以上，而成人则只有9000。

由此可见，孩子的味觉比爸爸妈妈灵敏很多。

味觉是宝宝出生时最发达的感觉。它在胎儿时已初步成熟，一出生味觉就相当敏锐，能够辨别不同的味道。比如，当宝宝吸吮水或牛奶时，他会停止吸入，只有吸吮的是母乳，他的吮吸动作才会丝毫不受影响。

可见，宝宝敏锐的味觉在他的防御反射机制中占有相当重要的地位，具有保护他生命的重要价值。

“家长们一定要用心挑选宝宝的饮食，以清淡饮食为主，将宝宝娇嫩的味蕾保护好，为他们健康成长打一个好的基础。”北京协和医院营养科营养师李宁讲道。

北京协和医院营养科营养师  李宁

由于家长对新生儿味觉了解不多，在添加辅食和营养剂过程中，没有注重产品的口味，选择的产品过甜或过咸都会影响孩子味觉的灵敏性。

日常进食盐量过多，容易引起很多疾病，应该提倡低盐饮食。一岁前的宝宝最好不要添加盐，不能以大人标准去定夺，再者，宝宝的肾脏等器官还没有发育完全，过早的摄入盐类，对肾脏会造成负担。

小贴士：在给宝宝添加辅食时，很多父母喜欢先尝一尝，感觉一下咸淡。但这样做往往是以父母的口味来判断咸淡，很可能出现孩子的食物过咸的情况。

因此专家建议12个月内的宝宝，饮食以清淡为主，辅食没必要添加食盐。1岁以后，宝宝的食物可以少量加盐，但一定要注意不能按照成人的标准，1岁多宝宝的食物中每天加1克左右的盐就可以了。 　　

吃糖太多会产生很多不良作用，如引起肥胖症、诱发糖尿病、促使龋齿发生等。各种甜饮料或果汁中虽含有丰富的维生素，但天然果糖亦很高，过多地喝这些饮料后，血糖增高，宝宝的饥饿感下降，出现厌食、胃肠不适甚至腹泻等现象。而且孩子会对甜食产生依赖，越吃越想吃，越来越戒不掉。对其他的食物失去兴趣。

小贴士：要从宝宝婴幼儿起控制其吃糖量，不能让孩子养成偏爱甜食的习惯。做到吃饭前后、睡前不吃甜食，每天进食糖量最好不超过每千克体重0.5克。平时多吃一些维生素B1的食物，如糙米、豆类、苹果、动物肝脏、瘦肉之类。 　

新生的宝宝对于人类的酸、甜、苦、咸四种基本味觉是有偏好的，他明显的“偏爱”甜物。酸甜味的钙剂吸引宝宝，却对宝宝味蕾有伤害。

小贴士：宝宝出生后接触的第一个味道通常是母乳，奶味才是最适合他们的味道。

幼儿时期养成的味觉习惯会影响宝宝以后的成长。所以，宝宝的食物一定要以清淡、少盐、少甜为主，家长们要为宝宝以后的成长打下基础

人的味蕾是用来感觉味道的，如果在强烈味道长期刺激下会变得迟钝，味蕾要用更强烈的味道刺激才会感觉到味道。

反映到饮食习惯上就是孩子对味道淡的食物没有食欲，要吃更咸更甜的食物才会感觉到味道，慢慢就会形成偏食、挑食的不良习惯。

而且宝宝的口味习惯是影响一生的，如果长期摄入重口味的食物就难逃肥胖、龋齿，甚至高血压、糖尿病等疾病的魔掌了。

过早摄入重口味食物，会刺激宝宝的味觉神经，当宝宝爱上并习惯了刺激性味道，就不爱吃清淡的食物，这样宝宝会变得挑食，偏好油腻、咸鲜的菜品。

甜食含有大量蔗糖，宝宝爱吃蔗糖，宝宝嘴里的细菌也爱吃，所以摄入过多的蔗糖会使细菌大量繁殖，侵蚀健康的牙齿，使其变成蛀牙。

宝宝甜食吃太多，很容易肥胖，严重的话还会引发糖尿病等重症。

过多的盐会加重肾脏负担，损害宝宝肾脏功能；甚至发生高血压等儿童成人病。

重口味食物会影响白细胞功能和血管壁的改变，降低身体抗病能力。宝宝的抵抗力本身就比较弱，吃多了将更容易生病。

《7~24月龄婴幼儿喂养指南》中提出，淡口味食物有利于提高婴幼儿对不同天然食物口味的接受度，减少偏食挑食的风险。

淡口味食物也可减少婴幼儿盐和糖的摄入量，降低儿童期及成人期肥胖、糖尿病、高血压、心血管疾病的风险。所以，在宝宝的膳食上，应该尽量选择不含口味刺激的食物。

除了在膳食上，如果给孩子补充营养剂，也需要选择清淡口味的，比如在家长常给孩子补钙产品的选用上，应以淡奶口味为上上之选，如迪巧小儿碳酸钙D3颗粒，采用淡口味配方，没有人为添加香精、色素、甜味剂等，口感接近母乳。而且，迪巧小儿碳酸钙D3颗粒为0.7微米超微颗粒，仅需5毫升水即可冲调均匀，方便喂服，没有沉淀不会有浪费，不但不给宝宝娇嫩的小胃增添负担，还可以大大提高钙吸收率。

（迪巧小儿碳酸钙D3颗粒）

总之记住，清淡的口味才是最健康的！从小培养宝宝清淡的口感，帮助孩子养成良好的饮食习惯，让他终身受益！