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妈妈为什么不让我吃外卖?

作者:丁香医生 来源:丁香医生 公众号
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04-30

不管你愿不愿意,「朝九晚五」的理想工作模式已经离我们这代年轻人越来越远了。


别说下班后充足的私人时间,就连回家吃顿饭都成了有点奢侈的事情。这便催生了一个行业的蓬勃发展——外卖。


 图片来源:123rf.com.cn 正版图片库


不管是因为图省事,还是太忙的无奈之举,还是不会做饭的「厨房终结者」,吃外卖已经成了大多数年轻人填饱肚子最日常的方式。


看看大街上每天风驰电掣的送餐电动车,看看各家公司一到饭点就爆棚的外卖投放区,就知道这个行业有多景气了。


图片来源:123rf.com.cn 正版图片库


但外卖这个我们习以为常的事物,在妈妈看来简直是「天敌」般的存在。


「别总吃外卖!」几乎成了妈妈们的口头禅,你一定听过。


究竟外卖怎么惹到妈妈了,妈妈这么反对我们吃它?根据我多年吃外卖被妈妈唠叨的经验,可能有以下原因。



妈妈为什么反对我们吃外卖?


➊ 「外卖常有,可你总忘点!」


比起吃外卖,妈妈更担心的是我们压根不吃!


一忙起来就忘了点外卖,想起来时晚饭已经变成夜宵。要是刚好不太饿,干脆就不吃了。


长期这样饥一顿饱一顿的饮食不规律,引起的对肠胃的危害,才是妈妈真正担心的。


图片来源:123rf.com.cn 正版图片库


而家里的饭菜就不一样了,不仅总是准点做好,更有爹妈「连环夺命」的催着你吃。


错过饭点?忘了吃饭?不存在的!

 

➋ 「你这么挑食,哪个外卖老板伺候得了你!」


通常外卖便当的名字都是以荤菜命名的,而搭配的素菜往往是随机的。一旦随机到了你不爱吃的菜,你可能直接就选择屏蔽它了。


挑食会让营养摄入不均衡,这才是妈妈真正担心的。


而家里的饭菜就很难让你由着性子来。对你的饮食喜好了如指掌的妈妈,堪称私人专属营养学家。少油少盐少糖、荤素搭配、四菜一汤,还顺带准备了水果。


就算有你不爱吃的菜,没关系,妈妈也会有办法让你吃的。


挑食?营养摄入不均?不存在的!


图片来源:123rf.com.cn 正版图片库


➌ 「点外卖拼的是运气,你没有!」


点外卖是件需要运气的事,这不仅体现在能否领到大额抵扣红包上,更体现在挑选店家上。


随便打开一个点餐 APP,可选的店家几十家有余,总有味道优劣、质量高低之分。


能随机点到一份足量美味、搭配合理还不贵的高品质外卖,今天简直可以去买彩票了。


而妈妈就算做不到大厨般的色香味俱全,但对于选材用料的品质要求,妈妈可是比选练习生出道还严格。


就拿作为主食的米饭来说,在妈妈看来就不能马虎。不仅在烹饪上要现吃现蒸,连大米的「颜值」也在她的考虑范围内。


是否饱满、是否晶莹、是否有出锅时扑鼻的香气……可以说,除非优秀成上海今天公司出品的「新碾快乐」大米这样,才能在妈妈眼里 C 位出道。


图片来源:品牌提供


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每月一号新碾

保留自然淡香


「新碾快乐」大米之所以叫这样一个有趣的名字,是因为每一粒米都是在每月一号时脱去谷衣,并在开碾后五日内快递送达用户。并建议当月食用,在干燥阴凉通风处储存不宜超过三个月。


这么处女座的自我要求和温馨提示,是为了保证呈现在餐桌上的米饭,依然保留着新米的自然淡香,让用户达到愉悦的赏味体验。


作为大米来说,「香」不就是最重要的事吗?毕竟够香甜的米饭可能你会多吃两碗,别扯什么碳水化合物,在妈妈看来,能吃就是福。


图片来源:品牌提供



得天独厚的自然环境

造就黄金种植区


「新碾快乐」大米的培育基地,位于 42°N 的吉林柳河。这里有稀有的黑土生态环境,全年无霜期长达 140 天,年平均降水量 608 mm,年均日照 2650 h,这样优秀的自然条件,让这片黑土地赢得了「稻米的黄金种植区」的美誉。



精选「稻花香二号」品种

好口感从种子抓起


「新碾快乐」大米从还是宝宝时候就被严格要求着。种子选用的是产量低却品质高的抗稻瘟病品种——稻花香二号


这个品种的稻花和叶子有自然清香,米粒长且色泽温润。煮出的米饭口感 Q 弹有劲道,黏度适中,回味甘甜。


图片来源:品牌提供


层层条件导致「新碾快乐」大米的产量十分有限,只能做限量特供。


而本月丁香医生的粉丝有口福了:


「新碾快乐」大米现已正式上架丁香好物馆


丁香医生全网首发


500g * 10 袋 279 元 


加一元可额外获赠 700 g 试吃装一罐


(限量 2000 份,售罄即止)


另有 700g * 4 罐 199 元礼品装可选



最后,五一小长假来了,我要回家吃妈妈做的香喷喷的大米饭了,你接着点外卖吧。

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