微信扫一扫
分享到朋友圈
佛山这个小清新“白领饭堂”，藏着“轮胎人指南一星”烧鹅皇！还有全城罕见玻璃乳猪！
佛山有间星级烧味专门店
竟然藏有“轮胎人指南一星”烧鹅皇 ！
和独一无二的玻璃乳猪!
环境是印象里完全不一样的小清新 ！
有独立全透明化的烤制间，吃得放心！
未正式开张就成为了附近上班族的饭堂！
每日到了饭点都会爆满！
（巨大福利在文末，不要错过！）
|小清新竟深藏30年的功底|
最近，朋友推荐了一家餐厅，小清新的外表让人猜不到竟是一家精品烧味店！
虽然是一家全新的自创品牌，背后可是有三十年知名餐饮品牌的实力加持，出品有信心保证！
环境清新脱俗，没有采用
视觉疲劳的粉色系Tiffany色系~
干净通透的烧腊明档，每次经过看见里面挂着满满的烧味，只是看着就馋坏了~
特别是每当遇到师傅挂上新鲜出炉，还挂着蜜汁的叉烧时，见到的人都会被诱惑停下脚步，眼中更是带着饥饿光芒~
这里的每一道烧味，包括乳猪都是现场烤制，采用数字化烤炉，精准控制“时间，温度和湿度”，三十年的匠心与科技的碰撞！
品牌团队大胆把过往藏在酒楼厨房背后的烧腊工场展现在食客面前，明档化的烤制环境，拒绝脏乱差~
这里的烧鹅是头号出品，选用90天足龄和“轮胎人指南一星”基因的黑鬃鹅，肉厚脂肥骨细！
90天足龄黑鬃鹅
再配上三十年秘方，整个过程繁琐，但好在有五星级实力师傅烧制，用他的话来说就是“眯眼都识做啊”！
为了保证口感，在每个饭点时间都会分两批烧鹅出炉，午市在11：00和12:30，晚市则在17:00和18:30，现场烤制。
小编要忍不住赞它家的出品啦！
接下来，全程高能！
|性价比极高的星级出品|
乳猪拼烧鹅一定是店里的推荐菜！一次可以享受店里的两款头号烧味招牌，摆盘还十分精美~
烧鹅不用多说，出炉一小时以内的烧鹅，鹅皮酥香脆，咬下去是真会听到脆声的！
玻璃乳猪，顾名思义，表皮无论是色泽还是硬度如同薄薄的一层玻璃，吹弹可破，咬下去干脆利落，令人食完马上忍不住再夹一件~
吃烧猪一般有两种调料，海鲜酱和白砂糖，小编我就偏向白砂糖，更添表皮的香脆，好正~
乳猪拼烧鹅+鹅头颈芥菜煲妥妥的双人精品餐，推荐指数❤❤❤❤❤
春天很适合喝这芥菜汤，入喉味微苦，过喉却有一股甘甜，还可以嗦鹅头、鹅颈，真的好滋味啊！
好滋味
叉烧当之无愧的烧味王，而这里的叉烧有一个创新，可以用铁板上的，吃起来更入味销魂~
选用梅头肉腌制的蜜汁叉烧，一定要搭配白米饭，这样才能吃出那黯然烧魂的感觉~
叉烧肉肉的诱惑~
这菜一上桌，小编还以为自己是在吃西餐呢~不过大厨的五星级实力摆在这，可以做这么精致的出品也不足为怪啦~
秘制鹅汁
浸满美味鹅汁的陈村粉加上超有口感的牛肉，这感觉真的妙不可言~
这个红葱头白切鸡是除了烧味之外，点菜率是最高的，鸡肉吃起来又香又嫩~
这道栋企烧肉是一道中式新菜，中西合璧加上了沙拉，很好的中和了油腻感，还突出了皮的香脆~
皮脆肉滑
这个用来下饭真的超开胃，也可以用来当作下午茶小吃都是不错的选择哦~
酸甜酱
|每日饭点的新人气聚脚点|
明明只是新手上路，每日饭点都爆满，附近上班的白领还是临近小区的居民都爱来这！
虽然每天现场烤制 4 炉，但是店内售罄的情况经常发生，所以想要来打卡的小伙伴可别来太晚哦～
美食树 X 皇子鹅
诚意推荐港式热奶茶
扫码即可领取“街坊热奶茶”卡券
到店即可享用免费热奶茶一杯！
赶快扫二维码免费领取吧！
↓↓↓
*最终解释权归商家所有
觅食小分队探店小结：
☑“星级烧味，精品小厨”，烧味好掂！小菜都很出色！港式热奶茶很港式！
☑透明化烤制间，公开制作全过程，信心保证；门店现烤，三十年匠心与科技的碰撞！
☑烧鹅是用足龄黑棕鹅和“轮胎人指南一星”餐厅的货源，加上三十年秘方，试过你就知有几正！
☑是附近上班族和居民的“街坊食堂”，人情味满满！
☑人均30+就能吃到五星级酒楼大厨的出品是，性价比极高！
参考售价：
脆玉豆腐粒 18元/份
鹅汁陈村粉 18元/份
烧焗大漠牛扇骨 24元/份
红葱头白切鸡 26元/份
酸汤鹅杂 28元/份
铁板叉烧 32元/份
栋企澳门烧肉 32元/份
皇牌烧鹅 58元/份
玻璃乳猪 468 元/条
（约 4 斤，需要提前一天电话预订）
皇子鹅烧味
国金店地址：佛山市南海区平洲石龙南路嘉邦国际中心，（南海怡丰城一号门正对面）
电话：0757-86773210
营业时间：11:00-21:00
人均：30元-40元
END
佛山吃喝玩乐直通车
微信号：fschihewanle
▲长按二维码“识别”关注
简介：佛山地区领先微信自媒体，聚集大量本地吃货，每天精选佛山地区吃喝玩乐、旅游美食、优惠打折等第一手资讯，与你一起，吃喝玩乐，玩转佛山！商务合作，美食探店，请联系主编微信：lidaqiang726
1、头条易读遵循行业规范，任何转载的稿件都会明确标注作者和来源；
2、本文内容来自“佛山吃喝玩乐直通车”微信公众号，文章版权归佛山吃喝玩乐直通车公众号所有。
