3.8折吃2米鲜鸭肠，10元一大份，就藏在淘金的巷子里！

这家成都来的辣斗辣火锅有三样镇店之宝，绝对对得起“便靓正”3个字，不点你真的是白来了。

 逼疯矮子的一米鸭肠 

 原价 26元     折后价 9.88元 

销量TOP1必须是这份一米鸭肠，在成都可几乎是人手一份的。

说是一米鸭肠，实际上我觉得它有两米，不然怎么能比我还高？

粉嫩粉嫩的鲜鸭肠，用筷子都能卷上十几二十圈！

不仅卖相惊人，品质也是没话说。在锅里涮8秒，沾着红油的鸭肠鲜香爽口，吃过就知道我没骗你们！

 要过冷河的XL版腰片 

 原价 33元     折后价 12.54元 

另外一件从成都空运来的，是这份状元腰片，不仅新鲜，吃法还很讲究。

腰片被切得很薄，开吃前主厨还会来展示一番“技能”。往柠檬冰水里倒入秘制料酒，再把腰片放进去冰2分钟。

这时候拿出来，涮15秒就能吃！腰片薄嫩无腥味、口感爽脆，搭配干碟简直无敌！

 吃前摇一摇的手工酥肉 

 原价 23元     折后价 8.74元 

辣斗辣的酥肉用纸盒装，吃前摇一摇，解锁吃酥肉的新姿势，还不打卡到票圈小红薯？

这家店的出品分量大，连酥肉都贼长，而且色泽金黄，一看就知道够酥脆。

里面的肉肉肥瘦均匀、嫩滑多汁，简直想打包带走。

除了分量巨大的鸭肠、腰片和酥肉，辣斗辣的其他菜品也是很实在的，如果你有XXL的胃，来就对了！

 秘制牛肉串 

 原价 29元     折后价 11元 

牛肉串是我的最爱了，直接扔锅里煮非常方便。

精选肩胛里脊来做肉粒，肉质细嫩无油脂，腌制过也十分入味，我一个人得撸一份！

 手切鲜牛肉 

 原价 39元     折后价 14.82元 

手切鲜牛肉则选用牛肋脊肉，再用鸡蛋、菜籽油腌制15分钟，即使下了辣锅也掩盖不住它的牛肉鲜香。

注意控制好时间，涮30秒就吃，直接嫩出汁！

 草原来的牛羊 

喜欢吃肉肉的话，辣斗辣还有草原来的羊肉牛肉！

特别推荐养颜胶原肥牛，除了牛油香，还有两边的软筋，口感特别好。

 其他美味 

还有空运来的黄喉、毛肚、千层肚，超级爽口！摆盘精美的玫瑰圆子、爱心虾滑也很适合拍照。辣到哭的麻辣牛肉也等你来挑战……大份划算又新鲜，答应我一定要来！

辣斗辣这个名字，源于老板对锅底的执念，他要跟市场乱象斗，誓要保持香味足却不呛鼻的好锅底水准。

这里的火锅，吃完不会觉得很燥热，也没有特别口渴、喉咙痛的问题，吃完整个人依然非常舒服。

除了有鸳鸯锅，红油锅也根据广东人的口味进行了调整，辣度可选。试了微辣锅底，广东人也能接受，香味却不减，喜欢！

这家藏在淘金的麻辣火锅，店外有水道围绕，晚上看还真有MINI洪崖洞的感觉。

店内也是古色古香的，全木质桌椅、精致的木雕、复古的灯饰……只要有心，能拍的地方还真不少！

还有这里的木窗，打开从外面拍进去，也是个很好的打卡点哦！

店的最里面就是敞亮的厨房，师傅们有什么操作，一眼就看得见，就不怕不卫生啦！

能吃能看，性价比还这么高，难怪成都店都排疯了！

让成都人从早排到晚的火锅，广州人现在还能打折吃喔，福利拿好！

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编辑 = 阿车

摄影 = 涛涛

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