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红枣、红糖不补血!10个生活小误区,别再上当→

作者:央视财经 来源:央视财经 公众号
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05-19

大家都想每天吃得好,睡得香,身体棒。但有一些误区,让很多人上了当。



1. 红枣、红糖不「补血」


很多女性都有缺铁性贫血,喜欢吃点红枣红糖补一补。然而,红枣、红糖虽然红红的,但含铁量并不高:


  • 红糖中 96.6% 的成分是糖,铁含量非常少;

  • 红枣中铁含量大概是 2 毫克 / 100 克,也不是铁的好来源。


瘦红肉、血制品、动物肝脏,才是真正「补铁补血」的好食物。


2. 食物发霉了,没长霉的地方也不能吃


食物一旦发霉,没有长霉的地方也会有看不见的霉菌存在。


霉菌还可能产生毒素,在食物里扩散,无法用眼睛看出范围有多大,即使加热也不一定能去除。


生命安全最重要,食物发霉就扔了吧。


3. 饭菜可以趁热放冰箱


很多人觉得,热菜直接放冰箱,对冰箱不好,所以总是等凉了再放。


但放凉过程会给细菌提供大好的机会,特别是夏天,不到半小时数量就能翻倍,可能还没等放进冰箱食物就已经坏了。


为自己的健康着想,饭菜还是密封好就放进冰箱吧。当然,也不要在太烫时就放进去。



4. 反复烧开的水不致癌


自来水中含有硝酸盐,在反复烧开的过程中,确实会产生一些亚硝酸盐。


但是!经过测定,即使反复烧开 20 次的开水,亚硝酸盐仍远低于国家生活饮用水的亚硝酸盐含量标准。


烧过好几次的水,放心喝。


5. 骨头汤不能补钙 


骨头确实含钙高,但并不容易溶于水,即使长时间炖煮,也很难进入汤里。


有研究测定,每 100 mL 骨头汤中钙含量只有 2~4 mg,甚至还不如一些饮用水的钙含量多。


骨头汤那浓浓的白色,不是钙质丰富,而是满满的脂肪。


6. 早上起床,喝淡盐水不排毒


早起喝盐水,不仅不能排毒,反而会加重身体缺水的状态,对血压和肾脏不利。


中国居民摄入盐分普遍超标,就不要再喝盐水超上更超了。


特别是有高血压、心脏病及肾功能异常的人,真的别喝。




7. 午睡不是越久越好


有时候午睡越睡越累,通常是因为睡得太久了。


午睡如果超过 1 小时,醒后的一段时间容易打不起精神。而且午睡时间太长,还可能影响晚上的睡眠。


如果想睡,20 分钟左右就可以了。


8. 睡前饮酒,反而会睡不好


睡前喝酒虽然能让人昏昏欲睡,但会严重影响睡眠质量,变得易醒,出现多梦、头痛等现象,甚至还会影响第二天的表现。


想要拥有好睡眠,尽量不要在睡前 6 小时饮酒。


9. 打呼噜不是睡得香,可能是病


睡觉打呼噜(打鼾),是呼吸不畅的表现。


强烈的、不规律的打鼾,可能提示有睡眠呼吸障碍,不仅会让人白天容易犯困,精力下降,严重时还有猝死风险,需要治疗。


10. 枕头不是「枕头」的


人的脖颈有一个略微前倾的弧度,需要枕头的支撑。

枕头最关键的作用不是枕「头」,而是用来枕脖子!最好能把后脑勺、颈后、肩部后侧同时支撑住。


如果只用枕头来枕「头」,颈椎没有支撑,时间久了会不舒服。

没想到吧,

吃喝拉撒睡这些常见的小事,

竟然有这么多误区。

你听说过几个?

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源:丁香医生(ID:DingXiangYiSheng),本文经注册营养师 黄柏荣 审核

本文编辑:刘丽珂


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