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麻辣香锅一直是大众的喜爱,很多人会觉得麻辣香锅看起来很难做啊,所以干脆一直在外面饭馆吃,可是大家都知道,麻辣香锅向来都是按克称重的,一不小心就吃好几百呢,今天我来为大家讲解一下麻辣香锅的做法,看完你会发现,其实麻辣香锅的做法简直简单的不行呢!
步骤一:
首先是准备食材:
五花肉 虾 鲜鱿 午餐肉 莲藕 花菜 莴笋 茶树菇 土豆 千张(豆皮) 白菜 豆芽 干辣椒 香菜 麻辣香锅调料 盐
步骤二:
洗净素材,土豆、莲藕去皮切片,花菜拆成小朵,莴笋去皮切小段,千张切小片,干辣椒切小段,白菜、香菜、豆芽备用
步骤三:
食用油,把鸡翅煎至两面金黄捞出,土豆片煎至金黄,藕片煎至金黄。
步骤四:
锅中烧开水,水开后下鲜鱿焯水,分别下素菜焯水至断生
步骤五:
翻炒至熟即可出锅。
小编有话说:
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