解毒 | 王思聪该拿奥斯卡奖了

维果·莫腾森根本没吃过[绿皮书]片场的工作餐。

因为用不着。拍摄中，镜头下，他已经吃得够多了。

肚子动不动就会吃得滚圆。他只能拖着肥胖的身躯，倒在床铺上，解开皮带，肚子biu一声得到了释放。

有人讲[绿皮书]拿奥斯卡是因为政治正确，还有人讲它得奖才不是政治正确，反而是历史倒退，学院保守。

但我觉得，[绿皮书]能得奥斯卡最佳，莫腾森乃至整部影片的吃货属性，居功至伟。

©️[绿皮书]，吃到眉眼弯弯

莫腾森饰演的托尼·利普，一张嘴，不是吃，就是谈论吃。

他为钢琴家唐·雪利(马赫沙拉·阿里饰)南巡演奏做司机，离家两个月，对家庭观念重的意大利人来说，简直像半辈子那么久。

可是啊，妻子要他写家书，他一开头就是：“我正吃汉堡呢，我吃得很好，别担心我吃不好。”

©️[绿皮书]

饰演托尼家人的，很多都是托尼真正的家人，演的都是自己的叔叔阿姨爸爸妈妈。

一家人坐在一起，就是吃。

拍家宴戏，导演都喊了Cut，其中一位亲属嘴还不停：“什么拍摄道具？这可是一条上好的鱼啊！吃啊！”

这种饕餮怪兽的基因，真是刻在这家人骨子里。

而雪利呢，拒绝吃炸鸡这种“每个黑人都爱吃”的食物，拒绝把这种种族刻板印象通过炸鸡输出到他头上。

被怂恿，依旧难以接受用手抓着鸡，只能两手的拇指食指一捻，翘起另外六根指头，以“雀之灵”舞蹈手法处置了这块鸡。

©️[绿皮书]

贪吃的托尼俗得可爱，矜持的雪利雅得有趣。看他们吃什么不吃什么，就知道一个是大老粗，一个是风雅之士。

食物，是两个人交流的语言。

请看托尼有多能吃。

一开头，他就从冰箱里“扛”出了一大瓶牛奶。

©️[绿皮书]

请注意，虽然没有真的“扛”，但我必须用这个动词，因为这牛奶瓶实在太大了，我大概要喝三四顿。

而他，深情地与牛奶脸贴脸后，仰起脖子一饮而尽。七秒结束战斗，我掐了表的。

这是怎样的肚♂量啊。

©️[绿皮书]，肚量侧写

别看这只是一个描绘托尼日常的场景，莫腾森拍了三遍，因为“拿瓶子的方式让我伐开心”。

毕竟，铁血真汉子都要以最凌冽的方式喝牛奶，比如冬兵[无因的反叛]里的詹姆斯·迪恩。

这种贴脸又豪饮的方式，正是致敬[无因的反叛]。

这么喝牛奶，就是叛逆。

©️[无因的反叛]

托尼这种喝法，不说叛逆，起码也是一身蛮劲。

©️[绿皮书]贴脸喝奶法

如果你觉得这都不够蛮，接下来还能再闯三关，打三个Boss。

第一关，热狗。

托尼待业，没钱花了。

他的履历上，特长项上，“吃”一定高居榜首。于是他用这项技能挣钱：和人打赌，谁吃的热狗多。

这场比赛里，他吃了26个热狗。

©️[绿皮书]

莫腾森本来是可以在停机后吐了这些热狗的，反正镜头一闪而过。但是他觉得：什么？要我在这么多人面前吐？呕~

于是他全吃了下去，15个热狗。

大胃王成就达成。

第二关，披萨。

依然是个短暂的镜头。托尼独自坐在旅馆的床上，看看老婆的相片，翻翻那本标明了能接待黑人场所的“绿皮书”。

啊~又是一个特别普通而美好的夜晚。

托尼也普普通通地订了一个披萨。

披萨也普普通通地没有切开，就是一个普普通通完完整整的饼。

他就普普通通地折了几折，把叠好的饼塞进了嘴里。

Shame On You！意大利的传统呢？披萨怎么可以当饼吃？Welcome to China and Eat a 葱油饼！

©️[绿皮书]

这是什么大嘴妖怪！

莫腾森为拍这部电影，都已经增肥25磅(约11.34千克)了，为此吃了多少热狗、披萨、意面、甜点？还不够吗？导演你为什么还要他使出填鸭式演技法，太辛苦了。

以上是我的想法。我还是太天真了。

是莫腾森自己听编剧尼克·瓦莱隆加，也就是托尼的儿子说到，他爹吃披萨都不带切开的，折巴折巴就吞了。

这么狂野，这么没有意大利式优雅的场景，怎么可以没有？导演拦都拦不住他——“拍出来看看效果嘛。”

效果就是，拍完这部电影，莫腾森又胖了20磅(约9.07千克)。

大嘴怪成就达成。

第三关，三明治。

雪利被演出场地的主人领去参观庄园了，托尼就在看起来很高大上的酒会上，东张西望。

终于他看到了一些熟悉亲切的东西——食物！

于是立刻喊住招待，问他端着的是啥。

“辣椒奶酪三明治。”

我觉得但凡是有哪怕一点点理智的粗人，比如我，都不会轻易去尝试这种听上去就很黑暗料理的高雅食物。

但是托尼扬了扬眉毛：“管他呢。”

三明治那么可怜的大小，大嘴怪托尼一口包还嫌小，恨不能把拳头也塞进嘴里。

©️[绿皮书]

然后吐了出来。

©️[绿皮书]

呕吐侠成就达成。

三关闯完，托尼的形象已经都在食物里了：能吃能睡，心和胃一样大，就爱吃那些接地气的苍蝇馆子。

他儿子尼克猜想，托尼对这部电影的反应，一定也是痞痞的，又骄傲的：“你们老早怎么不拍一部关于我的电影？”

不光是托尼的形象得益于吃，整部电影的关键情节，乃至戏眼，也是吃。

最重要的，当然是雪利吃炸鸡。

“黑人都吃炸鸡”，当然是刻板印象，种族歧视。

雪利不吃炸鸡，一方面是因为他一向高雅，用手吃这种垃圾食品不可想象；

另一方面也是因为，他要避开这种刻板印象，证伪这种刻板印象。

但雪利也在拒绝了解他的黑人同胞，底层黑人同胞。如同拒绝炸鸡。

而托尼满不在乎：你们不都喜欢这个吗？不试试你怎么知道不喜欢？

两个“不黑不白”的人，一个是白人底层，一个是黑人上流，却用一块炸鸡架起了桥。

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©️[绿皮书]，I Want More~

围绕这块炸鸡也有很多争议。

雪利的家人抗议这部电影：

雪利在遇到托尼前，“肯定”吃过炸鸡；

雪利不需要“白人救世主”教他怎么做；

雪利根本从没有把托尼当成朋友。

吃炸鸡的故事，托尼详述过。

而雪利生前的采访录音里，他说过这样的话：

关于托尼这个男人，你们得知道，他不是我的司机，我们从来不是雇主和雇员的关系，我的命都在这个男人手里。

无论真假，炸鸡在电影里是立了大功。雪利咬下炸鸡的那一刻，从云端上走了下来，黑与白，上与下，都变得不那么重要。

另一处点题的吃饭场面，则是意大利人们的家庭聚餐。

从开头他们就围坐在一起吃饭，一边吃一边神侃，鸡飞狗跳的架势，比起中国式家宴也不差。

©️[绿皮书]

而这家宴对意大利人的意义也和中国人是相似的。

莫腾森在开拍前，就去探望托尼的家人——其中很多也在电影里饰演他的家人。

原本预计简单吃个饭，谈一谈角色，两个小时应该足够。

谁知道，这顿饭吃了五个小时。

一切从开场就失控，从第一句“进厨房来，我们先来尝尝德洛瑞丝的肉丸”。

既然吃了德洛瑞丝的肉丸，就还有叔叔的海鲜沙拉，婶婶的意面，二舅姥爷的披萨。

一盘两盘三四盘，五盘六盘七八盘，九盘十盘十一盘，吞入肚中都不见。

一旦拒绝，好客的意大利人们就会开始叹息：二舅姥爷，你这盘菜没做好，火候过了，他不爱吃！

莫腾森只能继续吃。那时候，他还没增肥，还不是大胃王，大嘴怪，哪受得了那么凶猛的餐盘攻势？

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第三盘吃到一半，他就“落荒而逃”，到处找能躺下的地儿。

那汹涌的热情，就是把对方当成了家人。

在[绿皮书]的最后，雪利也走进了这户意大利人家，同样受到了热情的欢迎。这是家宴，而雪利，开始被视为家人。

©️[绿皮书]

就像他自己说的，托尼，可不仅是司机。

吃吃喝喝，传达了这部电影的大半情意。

哪部奥斯卡电影没有几个吃吃喝喝，传情达意的时刻呢？

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©️[水形物语]

[月光男孩]，男主角小时候和毒贩相识，后者就请他吃了顿饭，比他妈妈还要关心他；

长大后与故友重逢，谈这些年的经历，曾经的梦想，又是在后者开的餐厅里。

©️[月光男孩]

据此，我大胆猜测，下一个拿奥斯卡的，搞不好是吞热狗的王思聪【不。

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