反季水果不能吃，危害健康没营养？新晋网红车厘子，价格贵的有道理？

一提起反季节水果

很多人内心其实是有些抗拒的

但嘴巴却是诚实的

抵抗不了“冬天吃西瓜

四季有草莓”酸甜的诱惑

还有吃反季水果很纠结的网友

给咱们发来了一篇文章的截图

说是反季水果很多是用化学物质催熟的

不但营养价值不高

还会给身体带来危害

其实这些说法并不靠谱

所谓的反季水果通常有三种情况

一是长期保存、二是大棚种植

第三种是异地种植

有人认为既然能长期保存

那里面肯定添加了防腐剂
其实不是，防腐剂用之前

它有一个先决条件

那就是必须得先对食物本身进行杀菌消毒

所以保存水果是不需要用防腐剂的

即便用了也没有任何效果

对于水果的长期保存

通常都是冷藏

或者调节一下它里面的氮气

抑制它呼吸加上温度的调控

可以让水果保存几个月甚至是一年

大棚种植我们可以控制里面的

温度和湿度加上阳光的照射

只要满足这几个条件

不论是蔬菜还是水果都能自然生长

所以说大棚种植不代表就一定要催熟

它只是农业上常用增产增收的一种手段

而异地种植只不过是

把水果从南方运到北方的

一种物流运输方式

和反季应季没有任何关系

不论是反季还是应季水果

现代种植过程中

都会用到一定量的植物生长调节剂

也就是大家所说的植物激素

但植物激素它不是激素

而且对人是没有任何作用的

只不过是用它促进植物细胞分裂增长

使果实长得更大、更好

有人可能会觉得反季的水果口感不好

的确反季水果和应季水果比

味道会有一些差异

这主要是由于受到了条件的限制

如果日照不足影响到光合作用

合成的糖就会比较少

这样的话大棚种植的水果

就会没有那么甜味道也不正宗

总体来说反季水果要比

应季水果稍微差一点

同样一种水果生长条件

日晒、环境不一样

那么它的营养也是不一样的

所以如果有应季的水果还是要吃应季的

反季水果是次要的选择

但是也不能不吃

否则你整个膳食平衡就没法保证了

最近网上有两条抖音可谓是特别火

一是买车厘子称重结账

二是用车厘子做花束送女友

号称2019“表白神器”爆款

真是疯狂“虐狗”啊

不过人家说了重点不在于贵

而是在于车厘子的营养价值

哎，真是不想扎大家的心

但我还是要“残忍”的告诉你

车厘子实际上就是樱桃

只不过是樱桃的品种不一样

它们的营养价值是非常接近的

并没有我们外表看起来差别那么大

有人说车厘子那么红

是因为里面含有胡萝卜素

吃了对眼睛好？

确实，车厘子和樱桃里面

都含有胡萝卜素

胡萝卜素在身体里可以转化成维生素A

但车厘子颜色深

并不是因为胡萝卜素

而是因为花青素

但是从含量上来看要想把

每100克车厘子里面38微克的胡萝卜素

转化成维生素A几乎是寥寥无几非常少

所以指望用车厘子来补充

胡萝卜素和维生素A根本不可能

更不能指望它对眼睛好

车厘子吃多进医院

有人说是因为车厘子中富含的铁

刺激胃肠道造成的结果

这是真的吗？

要是说车厘子樱桃里的含铁量

跟其它食物相比较并不算高的

它们也不是铁的良好来源

所以第一吃坏了

肯定不是因为铁摄入多导致的

第二就算是铁摄入多了

它会刺激胃肠道使人恶心、腹胀

但一般不会出现血便的情况

血便肯定是肠胃的事和铁无关

很可能是因为吃得太多消化不了

水果当中特别是樱桃和车厘子

都有干扰消化的一些酶

所以吃多了就会不舒服拉肚子

此外车厘子本身就是鲜血的颜色

所以很可能会误以为是“血便”

其实只不过是颜色比较像而已 

并不是真的出血