微信扫一扫
分享到朋友圈
喝醋能降低血脂、软化血管么？
作者：丁香医生 来源：丁香医生 公众号
--关于醋的装 X 小知识--
醋常用的原料包含有小麦、高粱、玉米、大米……听起来是不是和「酒」有点相似？对！没错了，醋和酒的原料是一样的，醋是酒的酸败产物。
图片来源：Giphy.com
— 参考文献 —
[1]中国成人血脂异常防治指南修订联合委员会.中国成人血脂异常防治指南(2016年修订版) 中华心血管病杂志, 2016,44(10): 833-853.
[2]Nilgun H. Budak，et al. Effects of Apple Cider Vinegars Produced with Different Techniques on Blood Lipids in High-Cholesterol-Fed Rats .J. Agric. Food Chem. 2011, 59, 12, 6638-6644
[3]Mahbubeh Setorki,et al. Acute effects of vinegar intake on some biochemical risk factors of atherosclerosis in hypercholesterolemic rabbits.Lipids Health Dis.2010; 9: 10.Published online 2010 Jan 28. doi: 10.1186/1476-511X-9-10
声明
1、头条易读遵循行业规范，任何转载的稿件都会明确标注作者和来源；
2、本文内容来自“丁香医生”微信公众号，文章版权归丁香医生公众号所有。
评论
更多
