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富虹健康小厨:洋芋擦擦,色泽金黄有嚼劲!

作者:健康一身轻 来源:健康一身轻 公众号
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05-02

富虹健康小厨

营养美味一锅出

您家早餐都吃啥?

馒头粥? 油条豆浆?面包牛奶?

今天我们为您带来一道

新式“黄金”早餐

洋芋擦擦

洋芋擦擦

食材:胡萝卜、土豆、鸡蛋

做法:

1、将洗干净的胡萝卜和去皮的土豆切成丝。

2、加入面粉、调味料、鸡蛋搅拌均匀。

3、锅中倒油,将食材平铺在锅中。

4、在锅中倒入少量水,焖熟,盛出,摆盘。

营养介绍:土豆含有大量淀粉以及蛋白质,B族维生素,维生素C等,能促进脾胃的消化功能。

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健康 洋芋 
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